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Malgré une dynamique de conversion sans précédent, la bio représente en France 3 % de la surface cultivée, ce qui la situe au 22ème rang européen. En dépit d’objectifs publics ambitieux, moins de 2 % des ingrédients dans la restauration scolaire publique sont bio. Et, pendant ce temps là, la France est toujours le 1er consommateur europ
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Politique
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D’où vient la dette ? A-t-elle été contractée dans l'intérêt général, ou bien au bénéfice de minorités déjà privilégiées ? Qui détient ses titres ? Peut-on alléger son fardeau autrement qu'en appauvrissant les populations ? Ces questions, de plus en plus nombreux sont ceux qui se les posent. Dans toute l'Europe et en France un la
Depuis 2002, le nombre des pauvres s'est accru en France selon la dernière enquête que l'Institut national de la statistique a consacré au niveau de vie dans notre pays, 13.5 % des Français vivraient sous le seuil de pauvreté, c'est à dire avec moins de 954 euros net par mois pour une personne seule. L'INSEE rapproche cette hausse de celle du
Avec plus d'un tiers d'adultes en surpoids et un autre tiers d'obèses, les Etats-Unis figurent aujourd'hui parmi les pays les plus gros de la planète. [...] Selon une étude réalisée dans la région d'Atlanta, à mode de vie équivalent, chaque heure passée quotidiennement derrière un volant augmente de 6 % le risque d'être atteint d'obésit
La revue Journal International du Cancer vient de publier dans son numéro de janvier une étude scientifique établissant une corrélation très claire entre la fréquence des leucémies infantiles aigües et la proximité des centrales nucléaires. Cette étude épidémiologique rigoureuse, menée par une équipe de l’INSERM, de l’IRSN, ainsi
L'expropriation des populations pauvres de certaines zones géographiques se reproduit à chaque grand événement sportif. C'est vrai à Londres, mais aussi au Brésil lorsque, sur injonction de la FIFA et du CIO, le gouvernement décide d'expulser 1,5 millions de familles, soit 10 millions de personnes. Cela serait pour d'autres un crime, mais pa
Ces dernières années, un nombre considérable d'études ont démontré qu'avant même d'user les tapis de jeu des crèches les enfants issus de foyers pauvres accusent déjà un retard par rapport à ceux nés dans les familles opulentes. Quand elle est efficace, l'école parvient à empêcher que le fossé ne s'élargisse ; mais elle ne le rédu
"Nous avons créé l'un des meilleurs secteurs à bas salaire en Europe", se félicitait M. Schröder en 2005, lors du Forum économique mondial de Davos. Depuis 2003, les politiques de flexibilisation du marché (lois Hartz) ont considérablement appauvri l'Allemagne. Le travail temporaire est devenu un secteur à part entière, certaines allocati
Chaque année, l'économie réelle crée dans le monde une richesse (PIB) estimée à 45 000 milliards d'euros. Dans le même temps, dans la sphère financière, les marchés mobilisent un volume de capitaux estimés à quelques 3,5 millions de milliards d'euros ; soit 75 fois plus que ce que produit l'économie réelle. [Là-bas si j'y suis - 7/de
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La crise des subprime, qui a commencé en 2007 aux Etats-Unis, a fait rapidement boule de neige. Alors que les Etats ont arraché les banques à la faillite, les financiers continuent d'essorer des pays européens fragilisés. [Monde diplomatique - mars/2012]