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Articles : 13
Depuis : 07/08/2015
Categorie : Cuisine

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Un gâteau glacé et rapide

Un gâteau glacé et rapide

Coucou les filles Voici pour l'été un gâteau pour les gourmandes et les gourmands ! C'est parti.......... pour 6 personnes (pour 8 ou 10 personnes) 4 œufs, (6 œufs) 3 ou 4 grosses meringues, (5 ou 6 meringues) cela dépend du plat utiliser et qui doit aller au congélateur 50 gr de sucre glace (75 gr) 200 ml de crème fraîche (300 ml) la moit
J'ai testé pour vous : le brownie au micro-ondes

J'ai testé pour vous : le brownie au micro-ondes

Brownies au micro-ondes 180 gr de beurre (perso la prochaine fois je n'en mets que 150 gr) 200 gr de chocolat 175 gr de cassonade (perso la prochaine fois je n'en mets que 150 gr) 1 pincée de sel 3 oeufs entiers + 1 jaune 85 gr de farine 1 c. à café de levure Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes environ 1 minute ou 1,30 Dans un s
on continue la soirée  !

on continue la soirée !

voici l'entrée et le plat chaud roulé aux épinards fromage aux herbes et saumon accompagné de sauce tomate crumble poireau aux noix et jambon cru

Les petits gâteaux au citron

Gâteaux au citron 1 boite de lait concentré sucré (390gr) 2 jus citrons et les zestes 100 gr de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 200° Dans un saladier mélanger farine + levure, ajouter les oeufs et le lait concentré. Mélanger. Ajouter le jus de citron et les zestes Mélanger. Verser la préparation dans des petits

reste de viande ou purée QUE FAIRE ?

Coucou les filles, Vous avez un reste de viande dans le frigo et vous ne savez pas quoi en faire ? DES BOULETTES on hache la viande on l'aromatise (fines herbes, oignons, ail ou échalotes) tout cela selon vos goûts et imagination. Une fois bien mélangé, formez des petites boulettes. Préparer 3 boites une avec de la farine, une autre avec 2 oeu

Il fait chaud.... une petite glace ça vous dit ?

Glace aux fruits minute 250 gr de fruits congelés + ou - 100 ml de sucre glace tamisé (selon votre goût) 200 ml de crème liquide Mixer grossièrement les fruits, ajouter le sucre mixer de nouveau, ajouter la crème, mixer. Déguster de suite ou mettre au congélateur.

C'est l'apéro !!!

MINI MADELEINE AU GOUDA ET CUMIN 50 gr de farine + 1 sachet de levure 1 œuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche 40 gr de gouda râpé 1/2 cuillère à café de cumin en poudre sel poivre Préchauffé le four à 200° Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, farine, oeuf, crème, gouda, cumin sel poivre. mettre dans les moules enfourner e

l'apéro ça continue.....

Minis cannelés marmandais pour 18 cannelés environ 80 gr de farine + 1 sachet de levure 1 oeuf 25 gr de beurre fondu 60 ml de lait 50 gr de tomates séchées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 1 pincée de piment d'Espelette sel Préchauffer le four à 180° Mélanger la farine, l'oeuf, le beurre