Escale à kobe, à 75 km de kyoto, une ville reconnue dans le monde entier pour son bœuf et la qualité exceptionnelle de sa viande. soit disant nourri à la bière et massé au saké avant de trépasser sur de la musique classique, ce bœuf méritait dégustation, voilà qui est fait, amen. à deux pas de la gare sannomiya, au centre de kobe, pas
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