Parce que ça fait aussi plaisir d'en avoir fini! Dernier jour, le propriétaire de la ferme vient nous filer un coup de main pour emporter toutes les pommes sur son plus costaud bateau de pêche (quelle histoire!). Bye Bye!

Humm l'automne s'est bien installé, journées plus courtes, ciel gris, températures qui chutent, pluies plus fréquentes... mais aussi montagnes aux flancs orangés et aux sommets blancs, charme chaleureux et offert à nous seuls et non plus aux hordes de touristes... Bref un dimanche ensoleillé et nous voici, Angela et moi, parties profiter du

Un samedi matin Jarle, le père de Signe m'a invitée à parcourir la forêt pour trouver ses moutons qui ont gambadé librement toute la belle saison. Il souhaitait alors ramener les agneaux pour ensuite les vendre aux abattoirs. On m'avait dit que les moutons ou chèvres accourent lorsqu'ils entendent la voix du fermier ou le bruit des "croquette

Il y a quelques semaines... -que le temps passe vite!- James ( c'est un nom typiquement français, ça? déclare Trond. euh pas vraiment!) descend de sa ferme et passe par Solvorn. C'était un plaisir de l'y accueillir, de revoir quelqu'un de notre connaissance, parler français et découvrir un peu de la Chine! On l'amèna alors avec nous (pas le

Ou le festival des films de montagne. Autrement dit 3 jours de festivités autour de la montagne, de l'escalade, des randonnées, et autres sports d'altitude (ski, snowboard, chute libre, trial, kayak ...) en musique, images et pratique! Arrivés vendredi en fin d'après midi, juste le temps d'avoir déjà un premier aperçu des lieux et alentours

Dimanche dernier est arrivée Angela, une jeune néerlandaise qui passera deux mois ici pour filer un coup de main avec la production de jus de pomme, et le reste... Après une semaine chargée, et une visite aux parents de Signe imprévue mais très chaleureusement accueillie, nous sommes parties samedi en direction du glacier pour une petite visi

Après toutes ces merveilles pour les yeux nous allons nous intéresser un peu à un délice pour nos papilles gustatives... le jus de fruit ( pommes : eple, cassis : blabaer, myrtilles : solbaer, framboises : bringebaer ou poires : paer ! et d'un goût si proche des saveurs offertes par le fruit lui même! jamais vu ça encore!). Petite démonstra

Les pommiers de Trond n'étant pas assez nombreux, celui-ci doit s'approvisionner chez d'autres agriculteurs en en achetant des paniers "tout fait" ou en empruntant le bateau d'un ami et filant en direction du pied du Molden, vers un immense champs de pommiers à l'abandon... c'est parti! Bon j'avoue que cueillir des pommes à longueur de journée,

Samedi matin Angela et moi nous sommes rendues au marché de Gaupne, à 20min, pour y vendre nos jus de pommes, framboises, myrtilles, cassis et poires... Très excitant de se retrouver seules et jouer les marchandes! Et le marché était chouette, avec des producteurs locaux de saucissons (enfin norvégiens, ils sont différents), miel, fromage (

Et oui, après 5 mois de folie, de découverte, d'émerveillement, de travail, de bon temps ici dans ce merveilleux pays, il est venu le temps ( des rires dans les champs... pardon, il se fait tard!) d'écrire The End à cette page de ma vie. Je suis très heureuse de cette expérience qui a été très enrichissante, et souhaite revenir un jour su