Temps de préparation : 10 minutes - Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients - 3 oeufs - 150g de sucre - 150g de beurre - 200g de chocolat noir 70% Lindt - 1 pointe de vanille - 60g de farine - 80g d'amandes en poudre Préchauffer le four à 160°C Faire fondre lentement le chocolat avec le beurre. Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le su

Ingrédients : - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 2 gousses d’ail - Huile d’olive - Sel, poivre Chauffer le four en mode grill. Dès qu’il est chaud, enfourner les poivrons entiers sur une grille, en mettant soit un papier alu au fond du four, soit une plaque avec rebord sous la grille, car le poivron en cuisant va libére

Pour 5 portions de 170g Ingrédients - 2 courgettes de tailles moyennes - 1/3 d’aubergine de taille moyenne - 3 tomates - 1 verre de riz basmati - 5 petits morceaux de veau (1 morceau = 2 cuillères à café) - 5 cuillères à café d’huile d’olive - Eau de cuisson Cuire le riz à part, dans un gros volume d’eau, pendant 11 minutes (temps p

Suite au succès ce week end de mes croustillants légumes et féta, je publierais bientôt la recette sur le blog :o)

Par portion de 100g Ingrédients - 1 pomme Pink Lady - 1 cuillère à café de crème de marron Imbert Eplucher et couper en petits dés la pomme. La cuire au babycook, avec l’eau au niveau 2. Mixer avec un peu d’eau de cuisson et la crème de marron.

Pour un apéro savoureux, original et maison, voici une nouvelle idée de tartinade. Ingrédients - 1 plaquette de St Moret - 2 cuillères à café de tapenade d’olive noire - 3 cuillères à café de concentré de tomate - Le jus d’un demis citron - Une petite boite de thon à l’huile Vider l’huile du thon, et émietter avec une fourchette

À la demande générale, voici la recette des palmiers sucrés ! Temps de préparation : 5 minutes + 15 minutes d'attente - Temps de cuisson : 15 minutes Seulement 2 ingrédients : - 1 pâte feuilleté rectangulaire(nouveauté chez Herta) - 75g de sucre Etaler la pate Saupoudrer sur toute la surface le sucre Rouler les bords de droite et de gauche

Pour 2 verres gourmands ou 4 petites verrines légères Temps de préparation : 5 minutes - Temps de repos au frigo : 2 heures - 1 grand melon bien mur - 1/2 cuillère à café de gingembre moulu, du type Ducros Mixer le melon dans un blender, ou un mixeur et ajouter le gingembre moulu. Pour un goût plus "corsé", doubler la dose de gingembre Vers

C’est enfin la saison des tomates, alors on a envie d’en manger sous toutes ses formes ! Voici une recette à apprécier en entrée, ou en plat principal avec une salade verte. S’il en reste, elle est aussi délicieuse froide. Ingrédients - 1 pate feuilleté - 6 tomates (à ajuster en fonction de leur taille bien sur) - 2 grosses cuillères

Bonjour Je recherche la Thai Chili Paste, que nous avions appris à cuisiner en Thailande, mais que je n'arrive pas à trouver en France. Une amie thailandaise en a trouvé au Paris Store, sauf que celui de Lyon ne le référence pas. Des idées ? Comme ça ensuite je publierai les délicieuses recettes que nous avions dégustées !!