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Linette

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Tags associés : entree, nomao

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Mes recettes de cuisine

Tous mes petits secrets et mes meilleures recettes de cuisine
Linette Linette
Articles : 20
Depuis : 07/10/2006
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Quiche aux courgettes

1 pâte brisée 30cl de lait écrémé 3 oeufs 100grs de fromage de chèvre frais (type petit billy) 3 belles courgettes

Quiche au saumon fumé

Pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 20 cl de crème fraiche à 5%de mg 2 oeufs 1 petite plaque de saumon fumé (4 tranches environ) 2 tomates bien fermes 50grs gruyère rapé Etaler la pâte dans une tourtière Disposer les tranches de saumon sur le fond Couper de fine rondelles de tomates et disposez dessus Battre les oeufs et la crème Sel mais

Gâteau de pâtes

Pour 4 personnes / 6.5pts par pers 250grs de coquillettes 1 l de lait écrémé 100grs de jambon dégraissé 2 oeufs 6 CS de gruyère rapé allegé Sel poivre muscade origan ail basilic Préchauffez le four à 200° Portez le lait salé et poivré à ébullition Verssez les pâtes et cuire 5min, ne pas les égoutter Battre les oeufs en omelette inc

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Quiche au jambon

Pour 8 personnes 1 pâte brisée 30 cl de lait écrémé 3 oeufs 200grs de dés d'épaule 50grs de gruyère rapé Etaler la pâte dans une tourtière Battre les oeufs et le lait Sel poivre muscade Parsemez les dés de jambon sur la pâte Verser l'appareil dessus et finir avec le gruyère rapé Cuire 30/35 min à

POULET BASQUAISE

Version légère pour 4 personnes 5 pts/pers 4 cuisses de poulets 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 gde boîte de tomate pelée 1 briquette de coulis de tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 2 CS d'huile d'olive 25cl de vin blc sec sel poivre piment doux (pour les poivrons vous pouvez changer la couleur c'est au gout de chacun, et pour les tomates vo