À peine remis de nos nausées des derniers jours passés dans le delta du mékong au vietnam, nous voilà atterris sur une autre planète. en contraste avec l’arrivée au vietnam un mois plus tôt et mis à part les symboles illisibles sur les panneaux de circulation, nous avons l’impression d’arriver dans une métropole américaine. service

Quels magnifiques répits… après le choc de l’arrivée, le bruit, le mouvement incessant et l’accaparement des vendeurs et minorités, nous nous retrouvons au milieu d’un oasis de paix. c’est en plein milieu de la nature de la belle région agricole de hoa binh (qui signifie paix) à environ 45 kms au sud de hanoi, que la ferme du colver

Alors que vous attendez peut-être des nouvelles de nos derniers jours sous le soleil tranquillement installés sur les plages du sud thaïlandais pour la fin du grand décompte, nous savourons depuis près d’une semaine déjà l’accueil chaleureux de nos familles. c’était notre surprise pour eux et merci à tous ceux qui ont su bien garder

Lundi matin, c’était mon matin de fille… lorsqu’on a réglé l’itinéraire pour le nord, j’avais demandé à notre agent de me ‘booker’ un cours de cuisine d’une demi-journée à hanoi. le descriptif qui n’était pas très clair parlait d’un cours privé mais je pouvais lire que les participants bla bla bla…. bref, je ne sava

En cette journée du 21 juin 2008, nous avons célébré à ho chi ming city (saigon) les 6 ans de notre grand garçon!! cette journée fut entièrement consacrée à charles-o. et à son frère, pour souligner son anniversaire. bonne fête charles-olivier d'amour... tes parents qui t'adorent! xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

C’est comme ça qu’on avait prévu la fin du voyage et ce depuis le tout début. quelle magnifique idée après tout ce voyagement, les différentes excursions et la vie dans les valises en asie, que de se la couler douce sur le bord d’une plage. nous sommes un peu fatigués, il faut bien l’avouer mais pas seulement nous. notre équipement

On nous l’avait bien dit que la thaïlande était plus organisée que le vietnam pour le tourisme. suite à notre première journée officielle d’expédition, nous pouvons maintenant le confirmer. malgré la cohue de bangkok, nous avions définitivement pu remarquer et ce dès notre arrivée, la très grande influence américaine et européenne

Nous poursuivons notre épopée vers le sud du vietnam et nous arrêtons en route dans les principales villes d’intérêt pour y vivre toutes sortes d’expériences… à hué , ce sont les sites historiques ponctués de temples, de tombeaux, de palaces et de pagodes qui auront retenu presque toute notre attention. les restaurants offrant des pl

Sapa, jeudi le 5 juin 2008 nous sommes installés dans un joli hôtel juché dans les hautes collines de la petite ville pittoresque de sapa dans le nord-ouest du vietnam. nous avons rejoint sapa par bus aux petites heures du matin après avoir fait le trajet de nuit en train de hanoi à lao cai, une petite ville frontalière à 38 kms plus bas. sa

Au moment d’écrire ces lignes, nous profitons du confort et de la propreté d’un hôtel bien de saigon pour nous remettre d’une bonne gastro. le manque d’hygiène et certainement aussi le dégoût de certaines scènes du sud auront eu raison de nos petits estomacs fragiles d’occidentaux. ainsi se terminera notre aventure vietnamienne col