Eh oui je suis de retour pour vous jouer de mauvais tours. ayant repris les cours j'ai pas bcp de temps pour cuisiner mais je vous livre aujourd'hui un petit gratin de surimi ;) mes ingrédients : 20 batons de surimi 1 oignon persil sel poivre ail 20 crevettes décortiquées 2 carottes 75g de beurre 15 cl de creme liquide 1 verre de vin blanc 1 éc

C'est la semaine des feuilletés donc je vous ai préparé des mini croissant qui ont été plutot aprecié :). mes ingrédients : 1 pate feuilleté un fromage aux fines herbes saumon coupez votre pate en 16 triangles . etalez le fromage sur la pate.puis deposez un petit morceau de saumon dessus. roulez le triangle de la partie la plus grande à la

Hey! today je vous propose une petite entrée trés legere lol ! j'espere que vous aprecierais mais faut avoir faim quand meme! mes ingrédients : 5 tranches de pain de campagne 1 pomme de terre 1 oignon 250g de lardons tranches de maroilles huile d'olive sel et poivre epluchez et couper les pommes de terre en fines rondelles (un peu plus épaisse

Je continue sur ma serie apérétif , j'étais encore une fois invité chez une amie qui m'a demandé de cuisiner. voila ce qui est sorti de mon esprit fertile mdr . mes ingrédients 1 pâte brisée 100 grs de lardons 2 oeufs 2 cs de crème fraiche 50 grs d'emmental râpé, sel, poivre. pour 20 minis quiches lorraine apéritif. découper 20 cercles

Avant dernier volet de la semaine américiane avec le classque brownies. une recette simple mais toujours efficace pour un petit dessert facile à faire ;) . mes ingrédients : 250 g de chocolat pâtissier 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 3 oeufs 150 g de sucre 60 g de farine sel faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre

Samedi dernier , j'ai fait mon premier repas complet pour 7 personnes et entre autres j'ai fait comme mise en bouche un petit mille feuilles de betterave tout simple à réaliser. mes ingrédients : des betteraves fromage de chevre crême fraiche sel et poivre détailler la betterave en fines lamelles. ecraser un peu de chevre à la fourchette avec

Voici une recette que j'ai fait la semaine derniere pour mes cousines, j'espere qu'elle vous plaira :). mes ingrédients : 4 blancs de poulet 2 cuillére à café de vin blanc sec 2 cuillére à café d'huile d'olive 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 petite boite d'ananas au sirop 2 cuillere à café de sucre en poudre 3 cuillere à café d

En passant halloween chez ma sorciere blonde(ou rousse) préféree , j'ai voulu faire des petits feuilleté apérétifs . comme j'ai déja préparé ici ceux à la saucisse je vous présente mes samoussas au fromage. ingrédients (pour 8 mini samoussas) : 1 feuille de brick 2 à 3 portions de vache qui rit® 1 noisette de beurre piment d’espelett

Pour finir cette semaine américaine , j'ai choisi un plat de la louisiane : un jambalaya . je vous le conseille vivement car c'est un plat tres familial et aussi tres bon :). ingrédients (pour 6 personnes ) : - 3 saucisses fumées - 200 g de blancs de poulet ou de dinde - bouillon de poule - riz - paprika, piment - poivron rouge, vert - céleri -

Ayant acheté des moules , il y a pas longtemps j'avais envie de faire des muffins. bon mes moules sont un peu petits mais ca reste gérable. :) mes ingredients 250 g de farine 100 g de sucre 1 pincée de sel 1 cc de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé 2 ccs de levure chimique 180 ml de lait 80ml d'huile végétale 1 oeuf 150 g de framboi