à venir, et sera en accompagnement de la bavette ensoleillée histoire de donner un peut l'eau à la bouche et pour faire patienter un peut ^^ voici les ingrédients principaux : graines de quinoa graines de tournesol ciboulette pétales de tournesol

Ingrédients : 1 Mulet d'1 kg vidé et sans tête :) 1 Tomate roma 1 Poivron rouge ou vert selon l'envie vert peut le faire pour la couleur :) 3 Gousses d'ail 1 Oignon 5 Feuilles de basilic 1 Branche de thym 1 Dose de safran 25cl de rosé Huile d'olive sel poivre Préparation : Une fois le mulet vidé, la tête coupée, les nageoires etc... le plac

Ingrédients : 5 Cuillères à soupe de sauce soja 3 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique ou xérès 2 Cuillères à soupe de miel liquide Préparation : Mélanger le tout dans un récipient, et y faire marriner ce que vous voulez une bonne nuit, poisson, viande rouge, travers de porc, volaille, etc ... Une foi la marinade terminée, vous pou

Ingrédients : 1 Bouquet de coriandre fraîche 1 cl à soupe de coriandre en poudre 1 cl à soupe de coriandre moulue 1 cl à soupe de graines de cardamome 1 Échalote 25cl Crème fraîche 50g beurre Préparation : Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire suer les échalotes, ajouter la crème fraîche et laisser chauffer un peut, quand la

Ingrédients : pour 2 personnes 2 Bavettes 1 Échalote 1 Barquette de framboises 1 petite poignée de graines de tournesol 50g beurre Préparation : Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les bavettes, une fois les bavettes colorées y ajouter les échalotes émincées et les framboises en prenant soin d'en garder quelques une po

Ingrédients : pour 2 personnes 2 Bavettes 1 Échalote 2 Citrons vert 1 Poivron vert 50g beurre 20cl crème fraîche Préparation : Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les bavettes, une fois les bavettes colorées y ajouter l'échalotte émincées, le poivron coupé en petits dés et les jus des deux citrons verts, laisser fon

Ingrédients : pour 2 personnes 2 Bavettes 1 Échalote 2 Mangues 1 petit bouquet de coriandre fraîche 50g beurre Préparation : Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les bavettes, une fois les bavettes colorées y ajouter les échalotes émincées et les deux mangues coupées en petits dès, laisser fondre doucement et y ajoute

Ingrédients : 700 G semoule 50 G eau chaude 6 tomates mures 3 beaux poivrons couleurs différentes 2 oignons moyens (en fonction du goût) 2 jus de citron avec la pulpe 1 belle branche de menthe fraîche 8 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pointe d'harissa sel poivre paprika Préparation : Mettre la semoule dans un grand saladier et y verser l'

Ingrédients : pour 2 personnes 2 Andouillettes 100g Lardons 25cl Crème fraîche 100g Maroilles 10g beurre Préparation : Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les lardons, si vous préférez ou si votre poêle le permet ne mettez pas le beurre :) , une fois les lardons colorées y ajouter la crème fraîche, laissez chauffer u