Serge briffaud, enseignant en formation paysage, et directeur du centre de recherche cepage de l'ensap, a pris la parole pour présenter brièvement les raisons du blocage, et discuter de l'évolution des 2 prochains jours. un débat a suivi afin d'alimenter la discussion et la dénonciation des conditions inacceptables de recrutement des professeu
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