Pour ma première recette, j'ai choisi le bavarois aux framboises, gâteau que j'avais réalisé pour l'anniversaire de ma maman l'an dernier. C'était la première fois que je me lançais dans un gâteau comme celui-ci (plutôt audacieux quand le gâteau en question est le dessert du soir) mais défi réussi. Le bavarois était aussi beau que bon.

Les cupcakes ont, depuis quelques temps maintenant, le vent très en poupe en France. On leurs consacre des pages entières dans les magazines, des livres et des salons de thé leurs sont dédiés. Ils se font gourmets et gourmands. En ce qui me concerne j'ai découvert ces petites merveilles pendant mon année d'assistanat en Angleterre. A l'époq

Pour accompagner les cupcakes à la rose lors d'une soirée très girly, j'avais aussi préparé des cupcakes à la myrtille qui est un fruit que j'adore. Fruit qui est d'ailleurs très apprécié aux Etats-Unis, une véritable star ! On la retrouve partout, dans les yaourts, les viennoiseries, les gâteaux, les tartes, les coulis, les pancakes et

Invitée à une pendaison de crémaillère, je me suis dit je vais amener des cupcakes. Oui, mais lesquels ? Rose, myrtilles, cannelle ? J'ai préféré opter pour la vanille, plus neutre et généralement appréciée par tout le monde. Et je pense avoir trouvé LA recette ! Je me suis servie d'une recette trouvée sur le blog de Cupcakista (link)

Une recette un peu improvisée pour une soirée de dernière minute mais alors recette carrément réussie. Des muffins moelleux à souhait avec petit goût de cannelle. Vraiment une recette miam miam !! Pour environ 6/8 muffins: Ingrédients: 50g de beurre mou 90g de sucre 1 oeuf 180g de farine 3/4 d'un sachet de farine 1 pincée de sel 125 ml de

A l'approche des fêtes, j'avais envie de tester une recette de sablés aux épices que j'avais trouvée l'an dernier dans le magasin Du Bruit Dans La Cuisine. Malheureusement après lecture de la recette, je me suis rendue compte que les ingrédients ne correspondaient pas à la préparation. J'ai donc opté pour une autre recette. Les biscuits é

Ca y est, j'ai fait mon entrée dans la blogosphère, non sans hésitation mais c'est fait et je suis plutôt contente. C'est une idée qui me trottait dans la tête depuis quelques temps et à force de lire les blogs des autres je me suis dit pourquoi pas moi? Alors à défaut d'ouvrir un salon de thé pour régaler famille et ami(e)s, ceci est un