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CHOPHIE

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"La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager."

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Le blog de chophie

DES RECETTES SIMPLES, RAPIDES ET ECONOMIQUES ET LIGHT POUR EVITER LE CASSE TETE DE TOUS LES JOURS!
CHOPHIE CHOPHIE
Articles : 32
Depuis : 04/06/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bon anniversaire mon Titi!

Bon anniversaire mon Titi!

Je souhaite faire une dédicace sur ce blog, pour une amie, qui est là pour les siens, même lors de ces durs moments: je lui dédicace cette petite chanson qui n'est pas de moi bien sur, mais qui porte son jolie prénom: Emilie... Pour te remercier d'être là, et pour m'excuser d'être absente et loin de toi en cette période! Et pour te souhait
Le meilleur des carrot cake!

Le meilleur des carrot cake!

Bonsoir! Brrrr... Vous aussi vous grelotez sous votre écharpe en laine? Allez venez chez moi déguster un bon morceau de carrot cake!! Le carrot cake ou gateau a la carotte cela vous dit quelque chose?? hum hum... un gâteau avec de la carotte, cela vous laisse perplexe? Et bien essayez donc cette recette qui vient de chez Rose Bakery, la meilleur
Macarons très facile

Macarons très facile

Bonsoir à tous et tout d'abord je tiens à m'excuser pour cette longue période d'absence, ou, quand la vie professionnelle et la vie privée se font très "envahissantes", j'ai préféré mettre une petite parenthèse à ce blog. J'espère que vous ne m'en voulez pas trop... Ce soir j'ai décidé de vous faire partager ma recette de macarons trou
Le retour du bento!

Le retour du bento!

CHO'BENTO EPISODE 1 Et voilà, ce bento est le premier d'une longue série...! Et oui c'est décidé, je vais essayé de poster un bento régulièrement maintenant, (comment ça vous ne me croyez pas??) Hum, Hum, on verra... Enfin bref, tout ça pour dire qu'aujourd'hui un temps comment dire... "floconneux" a recouvert de blanc les vertes prairies
Bientot chez moi!

Bientot chez moi!

Bientôt un nouvel arrivant dans ma cuisine et surtout un aide culinaire de choix. Il s'agit du Micro Vap, de chez Tu******* une certaine marque de produit d'assez bonne qualité! Vous qui en ce moment vous démenez pour retrouvez la ligne avant l'été, et l'épreuve du bikini, ce cuiseur vapeur au micro-onde est un allié super! Gain de temps car
Gnocchi sauce courgette et bacon

Gnocchi sauce courgette et bacon

Ce soir, la question que je me pose tous les jours: qu'est ce que je vais emmener dans ma boiboite pour mon repas de demain midi? Et c'est en feuilletant (c'est imagé), mes blogs de cuisine favoris, que j'ai retrouvé cette recette que j'avais vu sur le blog d'Audrey "Mes ptits bentos": des gnocchis sauce courgette et bacon! Et oui: alors il vous
Compoté de fruits de saison au miel

Compoté de fruits de saison au miel

Chers lecteurs bonjour, et tout d'abord, mes excuses pour ces moments de "vide". Ce blog est une honte! un article tous les quatres matins! la faute à qui?? ben la mienne pardis!! Mais enfin il faut me comprendre, les vacances, un nouveau boulot, quelques problèmes de santé (de rien du tout, d'ailleurs tout vas mieux!), bref je n'ai aucune excus
Mini cannelés jambon et petits suisses persillés

Mini cannelés jambon et petits suisses persillés

Aujourd'hui, je vous fais partager une petite gourmandise réalisée ce week-end pour l'apéritif. Des mini cannelés au jambon et au petit suisse persillé, c'est très simple à faire et c'est vraiment très bon et frais. Pour 24 mini cannelés: -2 tranches de jambon -une petite poignée de persil -1 petit suisse nature -50g de farine -1 oeuf -un
Petits flans poivron-courgette

Petits flans poivron-courgette

Tous les soirs vient le casse tête de "qu'est ce qu'on mange ce soir?", réponse de l'homme en question: "ben ché pas ce que tu veut..." Monsieur n'aime pas les poivrons ni les courgettes tant pis pour lui...! Et des petits flans poivrons-courgettes, et bien à moi ça me fait envie alors let's go! Ne t'en fais pas chéri il y a des pâtes....! P
Thé chaï à ma façon

Thé chaï à ma façon

Je ne sais pas si il s'agit du manque de soleil et de chaleur, mais, au moment où je devrais être en train de siroter des cocktails sous le parasol, et bien je préfère de loin un bon thé chaï (prononcé "tchaï"). Mais késako? Le thé chaï ou appelé aussi thé masala, est un thé aux épices et au lait consommé en Inde. Alors, attention,