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Madame Nugget

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Les aventures de Monsieur Whopper & Madame Nugget, leurs découvertes, leurs voyages, leurs photos, leurs recettes
Madame Nugget Madame Nugget
Articles : 126
Depuis : 04/12/2007
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

The end of the suspense...

The end of the suspense...

Enfin....! Il y a quelques temps, Madame Nugget vous parlait d'un projet tellement important et mystérieux qu'elle en perdait l'appétit et le temps de faire des bentos... Aujourd'hui, nous commençons une toute nouvelle page de notre vie, et avons l'immense joie de vous annoncer la bonne nouvelle. Après près de 2 ans de recherches et de réflex
Thursday, vive le week end!

Thursday, vive le week end!

Aujourd'hui, Monsieur Whopper a eu droit a un bento préparé avec amûuuuur.. A gauche : - Emincé de cote d'échine caramélisé à la sauce yakitori piquante - des fèves - un mélange de riz A droite : - un mini cup de pickles jap - un morceau de gruyère - un mochi - 2 petits berlingots de pistaches au wasabi - 2 petits bonbons au thé matcha
Saturday is a sweet day..

Saturday is a sweet day..

Vous ne le savez peut-être pas, mais Madame Nugget, en bonne allergique qu'elle est, est également allergique aux pommes... Or il se trouve que la pomme, ben, c'est son fruit préféré. Comment la manger alors? Cuite, en tarte, ou en compote. En voilà une bonne idée! Avec 4 pommes : 1 cuillère à soupe de sucre de canne 1 fond d'eau 1 fève t
Black is full of love..

Black is full of love..

On continue dans la douceur cette semaine sans bureau.... Cake moelleux au sésame noir 200g de sucre 4 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 50g de sésame noir 150g de beurre Commencez par griller le sésame noir dans une poele anti-andhérente bien chaude. Dès que les grains de sésame éclatent comme du pop-corn, c'est bon. Mixez le sésame
Noodles can be great !

Noodles can be great !

Que ce soit en Chine, au japon, en Corée, ou en Thaïlande, à travers toute l'Asie, le repas le plus rapide que l'on puisse se préparer, ce sont les nouilles déshydratées. Vous en trouverez toujours dans toutes les épiceries asiatiques, les marques de tous les pays ou presque sont là, et forcément, il y aura toujours quelques paquets au fon
Friday's bento!

Friday's bento!

Ouiiiiiiiiiii je sais...... pas beaucoup de bentos ces jours-ci... Ok, même aucun...... Patience, la fin du mystère est proche! En attendant, voici le bento que Monsieur Whopper va déguster aujourd'hui : A gauche : - Grosses crevettes, taco et chou chinois sautés - riz thai A droite : - Cup d'edamame - mini cup de cranberries séchées - mini c
Tenderness, joy and chocolate..

Tenderness, joy and chocolate..

Dimanche, la journée la plus sucrée de la semaine... Aujourd'hui, Madame Nugget avait besoin de douceur et de consistance à la fois, un peu comme les épaules fortes et réconfortantes de Monsieur Whopper, quoi! 250g de sucre 3 oeufs 200g de farine 80g de cacao non sucré 1 sachet de levure 20cl de crème fraiche épaisse 200g de chocolat noir f

Hey I miss you!

Aaaargh.... Les journées ne font pas encore 36 heures, les 24 sprintent tous les jours, et Madame Nugget n'a toujours pas réussi à se dupliquer! Pas évident de courir à droite à gauche, en restant digne sur ses talons, toujours avec le sourire, les bras chargés de papiers, le neurone débordant d'idées, le portagle glué à l'oreille... Plu
Mr Whopper's love..

Mr Whopper's love..

Ces derniers temps, Monsieur Whopper a pas mal squatté la cuisine, et pour cause. Le début d'année, c'est le meilleur pour lui, car devinez : qu'est ce qui vient après les galettes? Les crêpes! Pendant qu'il fait ses crêpes, Madame Nugget saute partout dans la cuisine et essaie de lui en chiper une, mais Monsieur Whopper dit toujours qu'il fa
Mardi douceur

Mardi douceur

Toujours pas de bentos ces jours ci pour Madame Nugget, puisque, ben pas besoin de se lever, de se serrer dans le métro, d'écouter les jérémiades des clients, de répondre aux mails, de prendre le téléphone... Bref, pas de boulot cette semaine! Monsieur Whopper et moi-même continuons à courir partout, mais aujourd'hui, une petite pause douc