A déguster aussi bien chaud que froid, ce velouté devrais convaincre les plus difficiles ! ingrédients pour 2 personnes : 1 verre et demi de lentilles corail 1 oignon 2 poivrons 100g de lardons 1 c.à c. de cumin sel, poivre tout d'abord, on passe les poivrons quelques minutes au grill, on les met dans un sachet congélation qu'on referme bien.

Bonjour à tous, si vous n'avez jamais été invité à manger chez une loutre, c'est le moment de découvrir ce qu'elle aurait pu vous mijoter de bon ! depuis quelques temps, l'idée d'un blog sur mes petits plats me turlupine et du coup, me voila ici, prête à faire frétiller toutes les papilles que je croiserais sur mon chemin ! j’espère qu

Simple et efficace, le cheescake est un de mes dessert préféré car il des déclinable de pleins de façon. pour 6 personnes (moule de 20 cm de diamètre environ) la base 120 g de spéculos ou de palets bretons 20 g de beurre la garniture 300 g de fromage à la crème (philadelfia, st moret...) 250 g de ricotta 50 g de sucre 2 gros oeufs 1/2 c.à

Avec la chaleur de l'été, on a envie de frais, de fruit, de se désaltérer. les grosses pastèques qu'on peut trouver pour quelques euros sur les marchés sont top pour ça ... mais on a pas forcément envie de tout manger tout seul et du coup on y cherche d'autres utilisations pour en profiter ! une que j'apprécie tout particulièrement, c'est

La sonnette résonne, des amis derrière la porte qui passaient par là, zut, c’était pas prévu ... improvisons ! aujourd'hui, je vous propose une petite recette, une astuce qui peut rendre service en cas d'invité surprise ou à réaliser pour le plaisir parce-que c'est vachement bon ! ingrédients : de la pâte feuilletée, des épices et du

J'ai entendu parler de ce gateau sur une page facebook dédiée à l'alimentation peu calorique et vu les commentaires élogieux qu'il a reçu, forcément, j'ai voulu tester ! j'ai un peut modifier les quantitées pour le mette à mon gout et maintenant je vous la partage ! ingrédients 6 pommes 2 oeufs 100 ml de lait 7 c. à s. de farine 20 g de b