Merci aux participants de cet atelier iodé et plein de vitamines: l'apport en oligo éléments et en vitamines du groupe b ont généré la bonne humeur et la vitalité. d'autres personnes interéssées n'ont pas pu participer cette fois ci pour des problèmes d'emploi du temps. je leur ai promis de renouveller cet atelier dès que possible. en at

Ateliers de cuisine conseil en nutrition et cuisine santé lieu: chambres d'hôtes bobéhec à la vraie croix l'intolérance au gluten et aux protéines de lait de vach e tarif: 40€ par personne vendredi 3 juillet et lundi 6 juillet de 11h à 14h certains excès favorisent les intolérances : quelles en sont les conséquences, comment y pallier ?

En remplacement du 2 mai, prochain rendez-vous: mardi 12 mai 2009 de 11h à 14h

Ateliers de cuisine se nourrir.... redécouvrir des saveurs en accord avec les besoins de notre corps. lieu: gîte arzhella à sulniac. tarif: 40€ par personne céréales et légumineuses au menu samedi 2 mai de 11h à 14h lundi 18 mai de 18h30 à 21h30 découverte et cuisine des protéines végétales. notion d'index glycémique, le rôle des fi

Cette fois ci, c'est un groupe d'amies qui a tenu à organiser un atelier autour d'un thème qui leur tenait à coeur: les anti oxydants facteurs de notre forme et de notre santé. ce fut un moment chaleureux qui a été suivi d'une randonnée pour faire durer le plaisir et apporter à notre corps les éléments dont il a besoin. en termes d'oxygé

Un atelier tout en douceur où les enfants accompagnent leur grand-mère: la préparation de quelques gâteaux, de crèmes légères à base de poudre d'algues, de tartelettes salées pour un apéritif imprévu. une heure de préparation à base de produits nouveaux, une heure de dégustation autour d'un thé ou d'un café où la convivialité est

Lieu: gîte arzhella à sulniac. tarif: 40€ par personne les algues et les graines germées lundi 8 juin de 11h à 14h vendredi 12 juin de 18h30 à 21h30 les algues bretonnes, source de protéines et de minéraux. les graines germées et les vitamines.utilisation en cuisine. lieu: gîte arzhella à sulniac. m ercredi 10 juin de 14h à 16h lieu: g

Le "chemin des iles" et françoise m'ont superbement accuelli pour un rendez-vous végétarien le 29 avril dernier. le menu correspondait au bien-être de ce lieu préservé: au menu: cocktail de jus de fruits et ses canapés salade de graines germées et coquilles st jacques paëlla végétarienne lentilles à la mexicaine salade de jeunes pousses

Merci à toutes celles qui se sont engagées pour l'atelier du samedi 2 mai. des contretemps dans l'impression et la distribution des prospectus m'obligent à déplacer cet atelier à une date ultérieure. je fais paraître un article dès que possible par l'intermédiaire du blog pour vous en informer. a très bientôt

Quelques photos de l'atelier du 12 mai 2009. une ambiance conviviale et un déjeuner riche de nouveautés.