Alors à la demande générale, voici ma tête tressée en (trés) gros plan! C'est vous qui l'avez demandée hein!! Sinon, la roussette est bien une espèce protégée tout comme le nautou, sauf qu'ils ont le droit de les chasser les week-ends du mois d'avril... Elle est d'abord cuite en entier puis découpée dans le bougna. Donc non, ce n'est pa

Si ça vous parle, c'est normal! Je suis déjà allée au parc de la rivière bleue mais nous étions restés côté rivière blanche (oui, il y'a les deux), là où l'on peut circuler en voiture. Il ne faisait pas trés beau alors nous avions repporté la ballade à vélo. Nous y sommes donc retournées (avec Elise). Les terres du sud sont rouges,

Ce week-end, direction Bourail... Nous sommes arrivées samedi dans l'aprés midi au camping de la plage de Poé... Dimanche, nous sommes parties voir le fameux bonhomme de Bourail: On dirait le bonhomme Michelin, nu et de dos! Bourail est également connue pour sa roche percée: Promenade le long de la baie des tortues: C'est un site privilégié

Pour ce week-end prolongé, nous avons décidé de partir au Vanuatu. Pour ceux qui ne connaissent pas ce pays, c'est un archipel situé à l'Est de la Nouvelle-Calédonie, à environ 1h30 de vol. Anciennement appelé Nouvelles-Hébrides, la langue officielle est le Bislama mais les Vanuatais parlent également couramment Anglais ce qui m'a permis

Avec un nom pareil, ça ne donne pas trés envie de le visiter! Mais pourtant, l'îlot Tenia est un petit coin de paradis qui, si on a de la chance, peut permettre de vivre de superbes experiences... C'est avec l'organisme "Bout d'brousse" que nous embarquons à 9h du matin sur un grand zodiac. il est prévu, avant de rejoindre l'îlot, de faire un

Pour ce week-end de trois jours, nous sommes partis à Hienghène, au Nord Est de la Grande terre. C'est un village trés connu en Nouvelle-Calédonie, notamment car c'est de là que venais J.M. Tjibaou (qui je vous le rappelle était un leader de l'indépendance Kanak). L'histoire de ce lieu est trés complexe et interessante, je suis en train de

Et oui, le moment de dire au revoir à la Calédonie et à ses habitants est arrivé... Je suis partagée entre deux émotions: heureuse de retrouver les miens, mais triste de quitter cet endroit où en 6 mois j'ai vécu tellement de choses, fait tellement de rencontres inoubliables... Dans la vie, il y'a des expériences qui marquent. Celle-ci res

Depuis le temps que j'en parle, je me suis décidée à aller à Lifou, la plus grande des îles loyautés! Et seule puisque les autres ont choisies d'attendre une météo plus favorable... Oui mais voila, moi je n'ai plus beaucoup de week-ends en Nouvelle-Calédonie et je veux en profiter au maximum... C'est donc toute seule avec ma tente et mon g

Ce week-end, j'ai l'occasion de partir avec Josine (collegue et amie) et sa collocataire Vanesse à Canala, pour la fête du taro. En effet, Vanesse travaille sur cette tubercule et doit tenir un stand pour sensibiliser les gens à la conservation de cette espèce et les encourager à créer de nouvelles variétés en mariant les pieds... Nous part

Quelques photos de mon petit week end tranquille sur la côte Est, à Thio: Là ce sont des vues d'un magnifique panorama à 360 degrés que l'on a pu admirer aprés avoir gravi un sentier à flanc de colline. Un balbuzard pêcheur a construit son nid à la cime de ce pin colonnaire. Notre arrivée l'a visiblement dérangé puisqu'il s'est mis à t