Ingrédients 4 pers. * 4 aubergines, 2 poivrons rouges, 4 tomates, 2 oignons, 100g farine, 150g de beurre, 50g de parmesan, 2gousses d'ail, 6 c.s d'huile d'olive, sel, poivre. préparation: *lavez les aubergines, les poivrons et les tomates. coupez les aubergines en lamelles. *epépinez les poivrons et coupez en lamelles. *coupez les tomates en qua

Ingrédients 4 pers *30g parmesan rapé (ou gruyére) *200g de crevettes ( type gambas) *1 citron (zeste et jus) *300g de courgettes *2 gousses d'ail *200g de pâtes *1200g d'eau, tiéde *1 cube de bouillon de légumes *2 c.c de sel *200g de créme fraîche *1 c.c de ciboulette (ciselée) *1 c.c d'aneth *1 pincée de poivre préparation *couper le

Ingrédient s 4 pers. *1 oeuf *1 gobelet 1/2 de lait *1 gobelet 1/2 d'eau *50g de beurre *200g de poisson cuit *sel,poivre *une pointe de muscade (facultatif) préparation *mettez tous les ingrédients dans le bol, mixezen vitesse1 pendant 20 sec, mettez 4mn t°90 vitesse 1. *mixez à nouveau vitesse2 pendant 20 sec. *versez la préparation dans un

Ingrédients 4 pers *12 pommes de terre (charlotte) *50g de beurre demi sel *1 cc de muscade *4 boudins noirs *2 échalottes *2 pommes (type golden) *1sachet de sucre vanillé *1citron jaune préparation *faites cuire les pommes de terre pour la purée. *faites fondre les échalottes dans un peu de beurre et l'huile, laissez cuire tout doucement. *

Ingrédients 60 minis baba *pâte : *180g de farine *1/2 sachet de levure *70g de sucre *4 oeufs *sirop: *zeste d'orange non traitée *300g cointreau *350g de sucre *700g d'eau préparation *préchauffez le four à 180° (ther6) *dans le bol, mettre les oeufs, le sucre, la farine, et la levure, puis mélangez 15 sec. vitesse 6. *répartissez la pâ

Ingrédients 6 pers *210g de spéculos *100g de lait concentré non sucré *40g de beurre *2g d'huile de tournesol *1/2 jus de citron préparation *mettre le beurre dans le bol 1 mn t°40 vitesse1. puis réservez le beurre. *mixer les spéculos 50 sec vitesse 9. *rajoutez les autres ingrédients 1 mn vitesse 9. *versez la préparation dans un pot e

Ingrédients 4 pers. *80g semoule fine *60cl de lait écrémé *1 pincée de muscade *30g de gruyère rapé *1 oignon *1 gousse d'ail *2 c.c d'huile d'olive *1 boite de tomates pelées *quelques feuilles de basilic, sel et poivre préparation *préchauffer le four 190°(ther7) *mettre dans le bol le lait additionné de 10 cl d'eau, mettre vitesse c

Ingrédient *3 oeufs *150g de sucre en poudre *200g de farine *100g de beurre *1 sachet de levure *1 c.c de fleur d'oranger *1 pincée de sel *nutella préparation *préchauffer le four à 180°(ther6). *mettre les oeufs et le sucre dans le bol 1 mn vitesse5 (le mélange doit blanchir). *mettre la farine, la levure, la fleur d'oranger, sel et le be

Ingrédiants 4 pers *1 carotte *1 oignon *1 gousse d'ail *15g de beurre *15g de farine *120g de vin rouge bourgogne *100g de champignon de paris *10g de chocolat noir *100g de lardon *1 feuille de laurier *sel *poivre *1.5 l d'eau *100g de vinaigre blanc *8 oeufs *persil préparation *mettre la carotte mettre le beurre a fondre avec les lardons *aj

Ingrédients pour 12 portions *150g de poivrons (50g de chaque couleur) *2 blancs de poulet coupé en morceaux (300g) *2 cuisse de poulet sans os, sans peau, coupé en morceaux (300g) *100g de maïs doux (en boite) *1 pincée de sel 1 pincée de poivre *2 c.c sel aux herbes *600g d'eau *1 bouquet d'aneth *1 gousse d'ail *300g de yaourts nature *2 c