- 250 gr. de mascarpone - 60 gr. de sucre en poudre - 1/2 pq de sucre vanillé (moi j'ai mis une demi cc de pâte de vanille) - zeste d'orange - 1 dl de crème fouettée bien mélanger le tout et répartir sur les biscuits à la cuillière préalablement trempés dans le jus d'orange. décorer de filets d'orange (les quartiers d'oranges sans la pea
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