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Apres plusieurs mois de soins sur les blés, arrive Juillet, et avec le soleil, la moisson ! Une fois le blé doré par le soleil, on peut couper avec la moissonneuse, rigoureusement révisée, afin d'éviter toute panne pendant la récolte. Un premier échantillon sera fait pour connaître le pourcentage d'humidité du grain. Il ne faut pas qu'il