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tekila

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des petis plats faciles à réaliser, pas chers, et bons pardessus tout!! recettes faciles
tekila tekila
Articles : 13
Depuis : 09/05/2006
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

gaufres moelleuses et croustillantes

gaufres moelleuses et croustillantes

Super recette de gaufres super moelleuses et croustillantes que ma zazoune ma donné. Les gaufres sont légères et on peut facilement se laisser tenter par une deuxième!! Pour 10-12 gaufres. 300 g de farine 2 oeufs 1/2L de lait 75 g de sucre en poudre 100g de beurre 10g de levure chimique Mélanger la farine et la levure. Faire 1 puit. Ajouter le
Bo-Bun

Bo-Bun

Je vous fais partager une recette vietnamienne que j'affectionne particulièrement... Je l'ai un peu arrangé à ma sauce et mes invités ont été ravi! Pour 6 personnes: 12 nems ( que j'ai acheté déjà fait chez le chinois du coin) Une vingtaine de feuille de menthe fraiche (ou un sachet fraicheur dans votre hyper) 400g de nouille Lustucru (ou
Moules au curry

Moules au curry

500g de moules surgelés 1 oignons jaunes 1 tomates 1 petit pot de crème fraiche 1cuillères à soupe de curry ou plus selon les gouts! sel poivre Faire décongelés les moules. Dans un poele mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive et faites revenir vos moules avec l'oignon. Une fois que l'oignon est coloré ajouter la tomate coupé en dé,
tagliatelles à la carbonara

tagliatelles à la carbonara

Ingrédients: (4 personnes) 250g de tagliattelles fraiches 1 pot moyen de crème fraiche épaisse 200g de lardons nature 150 de gruyère rapé 1 oignon muscade sel, poivre et ail en poudre Faire bouillir une casserole d'eau. Dans une poele, faire revenir les lardons et l'oignon coupé en lamelles. Mettre les pates dans l'eau bouillante et respecter
La sauce maggi

La sauce maggi

La sauce maggi se trouve dans certaines grandes surfaces au rayon condiments. Elle a l'aspect de la sauce soja, mais est beaucoup plus sympas au gout. Je l'utilise pour la cuisson de viande grillée, sur le riz ou les pates!
Tarte saumon fumé-poireaux

Tarte saumon fumé-poireaux

Ingrédients:(4 à 8 pers) 1 pate feuilletée 4 tranches moyennes de saumon fumé 1 kg de poireaux 1 petit pot de crème fraiche épaisse 2 oeufs noix de muscade sel poivre gruyère rapé Faites prechauffer le four durant la préparation de la tarte. Prendre les poireaux et oter le vert. Couper le blanc des poireaux finement et les rincer à l'eau
Tartes courgettes knacki

Tartes courgettes knacki

Recette magique pour les enfants qui se braque quand on leur parle de manger des légumes! Marine qui a 3 ans adore les Knackis... Alors j'ai associé courgettes, tarte, et knackis! Succés garantis... Ingrédients: (4 à 8 pers) 1 pate à tarte feuilletée. 4 petites courgettes 4 knackis 1 boule de mozzarella. 1 oignon. 1 pot moyen de crème fraic
Le brunch

Le brunch

Le petit délire du week end ou des vacances, c'est le brunch bien complet et des surprises pour tout le monde! Il se compose de pain perdu, d'une omelette, de fromage divers, confiture, jus de fruit, charcuterie, du melon ou autres fruits... Hummm. Pour le pain perdu (pour 4 pers) 1 demi-pain rassis. 1/2L de lait 2 oeufs 50 g de sucre en poudre Du
Salade au jambon cru.

Salade au jambon cru.

Ingrédients pour 2 pers : Vinaigrette: 1 c à c de moutarde 1 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s d'huile d'olive sel, poivre, estragon Salade: 4 feuilles de laitue 2 tomates 2 tranches de jambon de pays Du morbier 1 échalotte Etaler vos feuilles de salades sur le fond de votre plats. Couper vos tomates en rondelles et les déposer à plat sur
Nems au porc et au crevettes

Nems au porc et au crevettes

Nouvel an chinois oblige je me lance dans la création de nems... De quoi épater la galerie, très contente que mes premiers nems soient réussi surtout après le temps que j'ai mis! bonne année du cochon d'or Galettes de riz rondes 1kg d'escalopes de porc 400g de petites crevettes décortiquées des champigons noirs parfumés 4 carottes moyennes