Envie de partager un cours de pâtisserie ce week-end avec vos ados ou entre amis ? philippe masson, ex-second du restraurant triple-étoilé de chagny , lameloise, vous propose samedi 19 novembre un cours sur "le secret des macarons". cela pourrait être l'occasion d'un week-end en bourgogne. ce week-end sera plein d'évènement autour de chalon-s

Découvrez la recette des petits nounours marbrés de l'or en chef en visionnant notre guide idées week-end en bourgogne. a réaliser avec de petites mains !

Le classique jambon purée a toujours ces amateurs mais s'il vous reste un peu trop de purée...le lendemain, le succès est moins garanti. alors pour que nos chères têtes blondes et brunes aient le sourire, essayez-donc cette recette de croquettes de purée ! ingrédient : une purée de légumes (poireaux/ pommes de terre ou autres) pour 4 1 oeu

Des palmiers salés à réaliser avec vos enfants pour l'apéro ! pour l'apéro, il vous suffit d'acheter une pâte feuilleté, 4 tranches de jambon et un peu de comté. préchauffez votre four à th 7/8. pendant que votre enfant déroule la pâte feuilleté et la recouvre avec les tranches de jambon (les tranches ne doivent pas se chevaucher, râp

Vous êtes avec vos enfants en bourgogne pour les vacances de la toussaint ! passion cuisine à rully et l'atelier des chefs de dijon organisent des cours spécial 10-16 ans et 7-11 ans ! c'est le moment pour s'essayer derrière les marmites. si vous êtes intéresséspar les cours de passion cuisine, demandez un bon de réduction de 10% au guide a

N'hésitez pas à regarder l'émission comment ça va bien mardi 11octobre à 15h15. stéphane bern m'a invité à présenter quelques recettes de cuisine pour les enfants ! il y aura aussi des idées pour décorer l'assiette du chroniqueur culinaire de l'émission benoit chaigneau. j'espère que cela vous plaira ! vous pouvez voir l'émission sur

M6 recherche des familles avec au moins 3 enfants entre 5 et 14 ans pour une nouvelle émissions culinaires (familles implantées en ile de france). votre enfant ne mange rien ; il n'accepte que des pâtes, des frites, du poisson pané ? il adore les burgers mais ne supporte pas les légumes ? vous, parents, avez envie de recevoir des conseils culi

1.5 kg d'asperges 4 tranches de jambon cru pour la sauce : 2 jaunes d'oeufs, 1 cuillère à café de moutarde, sel, poivre, 1/4 l d'huile, 3 blancs d'oeufs pelez les asperges, faites-les cuire 20 minutes à l'eau bouillante. laissez refroidir et en roulez les asperges dans le jambon cru finement coupé. préparez la sauce avec les éléments indiqu

Pour 4 personnes, creusez 8 belles tomates, salez et poivrez à l'intérieur. mettez-les à four moyen pour 10 minutes. ressortez les tomates du four puis cassez un oeuf dans chaque tomate, saupoudrez d'un peu de gruyère râpé, repassez à four chaud 5 minutes jusqu'à ce que le blanc des oeufs soit pris. dégustez avec une salade verte !

Après avoir écrit un premier livre dédié à la cuisine " 30 idées de recettes avec des légumes pour les enfants", je me suis lancée dans l'écriture pour la jeunesse avec deux titres publiés par le magazine les p'tites sorcières : l'affaire de la petite souris et croosty corn. mais après ces deux aventures passionnantes, il me manquait en