Souvent appelé "pizza japonaise", "crêpe" ou "omelette" l'okonomiyaki reste un plat à part qui se distingue par ses ingrédients, son mode de préparation et surtout son goût. l'okonomiyaki est un plat très répandu au japon, particulièrement apprécié dans l'ouest du pays (hiroshima - osaka). il existe plusieurs types d'okonomiyaki, en fonc
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