Componen su propio menu a 40$ con las sugestiones del chef entradas ensalada melimelo (crouton, jamon crudo, queso, queso de cabra, tomate, tocino) sopa a la julianna darblay (sopa de puerro, zanahoria, papa con crema) hojaldre de mousse de pollo gaspaccio andalou (sopa fria de tomate, pepino, pimento marron, cebolla,ajo) quiche lorraine (quiche a