Je vous présente aujourd'hui deux recettes que j'ai trouvé ici et là. tout d'abord, les biscuits au citron (pour 20 biscuits) : - 1 citron non traité, - 80g de beurre ramolli, - 120g de sucre en poudre, - 1 oeuf entier, - 180g de farine tamisée 1) prélevez le zeste du citron et réservez. 2) travaillez le beurre en pommade à la spatule, ajou