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Adrien

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WinÉlixir - La passion des Vins de Terroir

Bienvenue sur WinÉlixir, le blog des Vins de Terroir. Vous trouverez des informations liées au domaine des vins de qualité : dégustations, découverte de domaine viticole, tourisme du vin... N'hésitez-pas à laisser vos commentaires.
Adrien Adrien
Articles : 21
Depuis : 15/12/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Saumur blanc, 2003 / Domaine de la Paleine / Puy-Notre-Dame (49)

Saumur blanc, 2003 / Domaine de la Paleine / Puy-Notre-Dame (49)

Nous voici de retour au Puy-Notre-Dame en Anjou au domaine de la Paleine où les blancs du domaine fleurtent avec le terroir argilo-calcaire. A 20 km de Saumur, au confin de la Touraine, des Deux-Sèvres et de la Vienne, le Puy-Notre-Dame nous surprendra toujours avec ses talentueux domaines viticoles. A l'entrée du village, le domaine de la Palei
Chinon rouge, 2009 / Domaine Grosbois / Panzoult (37)

Chinon rouge, 2009 / Domaine Grosbois / Panzoult (37)

Un barbecue au pied des vignes, du soleil, des amis et un bon "ptit" Chinon rouge... Excellent ! Les beaux jours s'enchaînent et se ressemblent. L'occasion d'organiser des soirées barbecue où la convivialité et les rires se mêlent au doux soleil de soirée. Vins préscrits avec la viande bien entendu. Me chargeant de choisir le vin, il me fall

Le retour !

Me revoilà enfin ! Après pas mal de temps en "stand by", WinElixir revient avec de nouveaux articles ! A vos verres !
Rendez-vous dans le Vignoble / Anjou (49)

Rendez-vous dans le Vignoble / Anjou (49)

Découverte, plaisir, authenticité... Tant de jolis mots pour décrire la 7ième édition de "Rendez-vous dans le Vignoble" en Anjou (Maine-et-Loire). Depuis 2005, le Musée de la Vigne et du Vin d'Anjou à Saint-Lambert-du-Lattay, situé entre Angers et Cholet , et le Syndicat des Vignerons Indépendants de l'Anjou et de Saumur organisent différ
Listrac-Médoc, 2004 / Château Clarke, Baron Edmon de Rotschild / Listrac-Médoc (33)

Listrac-Médoc, 2004 / Château Clarke, Baron Edmon de Rotschild / Listrac-Médoc (33)

Petite expérience du Médoc en accompagnement d'une bonne fondue bourguignonne et ouverture d'une nouvelle rubrique : les vins bordelais ! Quelle joie de se retrouver devant un bon repas et une bonne petite bouteille samedi soir même si le lendemain un match de rugby m'attendait à 10h30 au pays du Muscadet. On a toujours de la place pour deux pa
Cabernet d'Anjou 2010 / Domaine du Mirebeau, Bruno Rochard / Rablay sur Layon (49)

Cabernet d'Anjou 2010 / Domaine du Mirebeau, Bruno Rochard / Rablay sur Layon (49)

Après un Coteau du Layon dantesque, Bruno Rochard récidive sur un fabuleux Cabernet d'Anjou ! Magique, fabuleux, extraordinaire ! Tels sont les mots pour représenter ce merveilleux rosé. Comme d'habitude Bruno Rochard nous offre dans un verre un terroir exceptionnel. Vinificaton judicieuse et raisins bios contribuent au parfait équilibre de ce
Côte du Rhône blanc, 2008 / Domaine de la Deydière / Grillon (84)

Côte du Rhône blanc, 2008 / Domaine de la Deydière / Grillon (84)

Retour au Domaine de la Deydière pour le fabuleux Côte du Rhône blanc ! Souvenez-vous du Côte du Rhône village cuvée Loxia du Domaine de la Deydière... Vins frais et chaleureux en bouche au tanin souple... Un délice ! Le domaine propose dans sa gamme un Côte du Rhône blanc d'une qualité irréprochable. Qualité et tradition sont les mots