L'aubergine est un fruit dont la saison s'étend de mai à septembre. c'est une culture importante qui appartient à la même famille (solanacée) et au même genre que la pomme de terre et la tomate. c'est un grand fruit allongé violet ou blanc. le fruit cru a la texture d'une éponge et un goût assez désagréable. cuit il devient tendre et dé

L'ail fait parti des légumes de pleine saison en mai.vous pouvez, d'ailleurs, retrouver un calendrier des fruits et légumes de saison dans le dernier numéro du magazine: "marmiton". voici une petite définition du larousse: " plante dont les bulbes sont formés de gousses d'ail qui ont une odeur forte et un goût piquant, ce qui les fait recherc

La fraise encore un fruit de saison. selon les variétés la saison va de mai à septembre. la fraise est le fruit des fraisiers d’un rouge plus ou moins vif et de forme ronde ou conique. son nom vient du latin " fragrum " signifiant parfum. il existe à ce jour une vingtaine de fraises produites en france. a la préhistoire, la fraise pousse à

Plante annuelle de la famille des solanacées, cultivée pour ses fruits appelés "tomates", utilisés, cuits ou crus, comme légumes. comme la pomme de terre, la tomate vient d'amérique du sud. elle fut d'abord cultivée au pérou, puis au mexique où les indigènes lui donnèrent le nom de "tomalt" ou "tomalti". rapportée en europe par les conq