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Articles : 25
Depuis : 12/04/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

cannelé bordelais

cannelé bordelais

coucou je sais que je ne suis pas assidu sur mon blog mais je fais ça pour mon plaisir a la demande de mes anciens voisins je vais vous donnez la recette des cannelés bordelais ingrédients: 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 2 oeufs entiers et 2 jaunes 1/2 gousse de vanille 1 cuillère a soupe de rhum ( moi franchement j en met un peu plus car j
compotes pommes vanille

compotes pommes vanille

deja je vous souhaite une bonne année a tous aujourd hui c est les pommes il vous faut : 1 kg de pommes 125g de sucre 1 verre et demi d eau une gousse de vanille couper les pommes en petit morceaux et mettre tout les ingredients dans une marmite sur le feu laisser reduire jusqu a ce que toutes les pommes s ecrase une fois cuit j' ai tout mixer (ap
barquettes aux chocolat

barquettes aux chocolat

mon fils adore les barquettes "lu" alors je me suis dit pourquoi ne pas essayer de lui faire et j ai cherché et je suis tombée sur ce blog link et j ai testé et approuvé pour les faire il vous faut: 2 oeufs 50 gr de farine 50 gr de sucre séparer les blancs des jaunes en réservant les blancs travailler le sucre avec les jaunes énergiquement j
salon du chocolat

salon du chocolat

QUELLE GOURMANDISE POUR LES YEUX!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! les photos que je vous ai prise se passe de commentaire!!!!! ET QUELLE GOURMANDISE POUR LE PALAIS ET LES PAPILLES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! thé abricot cerise gingembre lavande poivre cassis cannelle gingembre piment praline pain d épice que de douceur qui m a donné des idées j ai dé
huitres chaudes

huitres chaudes

aujourd hui je vais vous proposer la recette d huîtres chaudes dimanche au marché on a acheté des huîtres pour moi énorme!! je n aime pas les huîtres mais mon ami oui étant trop grosses il a eu du mal pour les finir alors je lui ai dit que j allait voir pour une recette d huîtres chaudes alors voila..... ingrédients: ( pour 2 personnes ser
veau marengo

veau marengo

aujourd' hui c est le veau marengo à l 'honneur " LE VEAU MARENGO DE MA GRAND MERE " que de souvenirs choisir un morceau de veau pour ragoût ( ou demander conseil a votre boucher ) 1 oignon 2 c a s de farine 2 c a s de concentré de tomate 1 kub or de l eau olives vertes pommes de terre carottes huile d olive faire revenir le veau avec l 'oignon
orangettes au chocolat

orangettes au chocolat

comme promis la recette des orangettes pour aujourd hui ingrédients 3 oranges 250 g de sucre 50 cl d eau 1 ère étape récupérer l écorce des oranges 2eme étape blanchir les écorces,pour cela, les mettre dans une casserole, les recouvrir d eau froide et laisser bouillir 5 min les égoutter recommencer l étape 2 fois 3eme étape laisser égou
pot au feu portugais

pot au feu portugais

bonsoir a vous vu la conjoncture je peut prendre du temps pour remplir mon blog mon fils est parti en turquie avec son père et mon homme est en déplacement alors j en profite pour vous faire part des dernières recettes aujourd hui c est une recette de monsieur le pot au feu portugais on pourrai croire par cette photo que l on avait invité des g
mon anniversaire

mon anniversaire

bonjour hier c etait mon anniversaire et j ai voulu faire un petit repas pour marquer l occasion par contre je suis desolé mais je n ai pas pu prendre de photo car je n avait plus de batterie dans l appareil je n ai pas fais d entrée car a l apero on c est bien rempli deja j ai preparé une ratatouille ingredients: courgettes poivrons aubergines
preparation pour les fetes

preparation pour les fetes

bonjour je sais je ne suis pas en retard pour les fetes !! mais j aime faire des recherches pour que mon repas de noel soit parfait je peux deja vous proposer une petite idée sympa pour ceux et celles qi ne l a connaisse pas car je ne prentend pas inventer cet accord avec le plateau fromage proposer des confitures!!! mais pas n importe les quelles