Pour une entrée haut en couleurs en ce début d'automne, je vous propose la recette du millefeuille de saumon au chèvre frais... Comme d'habitude, cette recette est très simple à réaliser. Choisissez cependant bien vos chèvres qui doivent être frais mais relativement fermes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 grandes tranches de saumon fumé3

Quoi de mieux qu'une recette alliant oeufs et lait entier pour vous inciter à nouveau à consommer bio ??? Vous aurez besoin pour réaliser ces oeufs à la neige de : Ingrédients : 4 œufs, 50 cl de lait pour la crème anglaise et 30 cl pour les oeufs en neige 130 g de sucre, 5 à 6 carrés d'un bon chocolat noir (bio bien-sûr !), 1 pincée de v

Là... les vacances sont réellement terminées. Les enfants sont désormais à l'école ce qui me permet de retrouver sereinement le chemin de la cuisine. Mes copines (toutes fidèles lectrices de ce blog) en sont ravies ainsi que mon homme et mes pirates !!! Comme la chaleur est de retour sur Paris, j'ai eu envie de préparer hier soir une petite

Acheter de bons légumes c'est possible, même sur internet. Pour vous en convaincre voici une liste non-exhaustive des sites les plus sérieux. www.panierfermier.fr Service de livraison de fruits et légumes bio de la région rennaise cueillis la veille ou le jour même. Propose également des viandes et produits transformés. www.lehautdupanier.c

Mon engagement pour les produits biologiques n'a pas de limite. Voici une liste non exhaustive des marques pour lesquelles j'ai un certain faible. -------------------------------------------------------------------------------- BIO AROMES - http://www.bioaromes.com/ 04240 Annot France Tél. : 04 92 83 33 73 Fabricant de Cosmétiques bio naturels si

Vous allez certainement vous dire en voyant ce nouvel article "encore un dessert". Et oui, encore un dessert... mais pas n'importe quel dessert : un cheesecake ! Ce gâteau actuellement très en vogue à Paris. Pour le réaliser, aucun talent particulier n'est nécessaire. C'est une recette très simple et comme vous le savez c'est ce qui me plait

Ca y est !!! Je me suis lancée dans un projet fou celui de proposer aux futures ou jeunes mamans ainsi qu'aux enfants, une petite ligne de vêtements et sacoches personnalisés. J'avoue avoir pris beaucoup de plaisir à créer les visuels et les textes. Néanmoins, j'aimerais avoir vos impressions sur les modèles existants : http://www.comboutiqu

Parce qu'il existe des solutions simples, écologiques et économiques pour détartrer lave-linge, lave-vaisselle ou encore bouilloire et autre articles ménagers sujets au tartre, je vous propose d'en finir avec les produits polluants que vous utilisez et de les remplacer par du vinaigre blanc. Et oui, le vinaigre blanc est un excellent détartran

... et les bonnes habitudes pointent déjà leur nez ! A commencer par la confection de savoureux petits plats comme vous vous en doutez. Mais pas seulement ! En fait, depuis mon retour de Bretagne, il me tient à coeur de mener à terme les quelques projets que je voulais réaliser depuis longtemps. Premièrement, me remettre à l'anglais. J'adore

Les productions biologiques de lait, d’œufs, de viande rouge et de volaille, n’utilisent aucun régulateur de croissance, antibiotique, hormone, agent de conservation, colorant ou additif artificiel. Voilà pourquoi les aliments biologiques sont plus sains et ont meilleur goût ! Les études ont prouvé que les oeufs et le lait issus d'élevag