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Articles : 6
Depuis : 30/03/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Terrine de chocolat meringuée, sauce caramel

Terrine de chocolat meringuée, sauce caramel

Une merveille pour les oufs de chocolat... avec la petite sauce au caramel au beurre salé on fooooond!! c'était ma buche de noël ^^ voici la recette... ingredients pour 6 personnes : le gateau au chocolat : 80 g de beurre + 20 g pour le moule 200 g de chocolat noir extra 4 oeufs entiers 80 g de cassonade + 10 g pour le moule 100 g de meringue la
tarte aux fraises...

Tarte aux fraises...

Ingredients : pate sablée: -250g farine -125g beurre mou - 1 oeuf - 80g sucre - 1 pincée de sel crème patissière: -1/2 l lait - 4 jaunes d'oeufs - 100g sucre -1 baton de vanille - 30g farine (ou de maïzena) -1 pincée de sel - 750g de fraises preparation: préparer la pate sablée : mélanger tous les ingrédients, puis former une boule avec l
BISTRO 34

Bistro 34

Petite soirée sympa en tète à tète au bistro 34. situé dans le quartier saint germain, ce restaurant ne paye pas de mine de l'éxtérieur, mais s'avère assez intimiste et chaleureux. en entrée nous avons pu déguster un foie gras maison exceptionnel, même si un peu de salade en accompagnement de la tranche tristounette dans les assiettes au
cookies sans oeufs

Cookies sans oeufs

Petit exposé de la situation : plus d'oeufs...mon amoureux and i avons pourtant une folle envie de gateau...et de gateau au chocolat... mais pour ma part, et ayant la chance de ne pas y être allergique, les moelleux et autres fondant au chocolat sans oeufs, ça manque souvent de moelleux, de texture, de fondant... et là, en farfouillant dans la
gateau fondantissime au caramel et chocolat...

Gateau fondantissime au caramel et chocolat...

Une tuerie ce gateau! pour commencer cette partie dédiée au chocolat et à tous ses amoureux, il n'est rien de plus beau... je ne vous fait pas attendre plus longtemps... lancez vous, c'est ultra rapide à faire! et bonne régalade... ingredients pour 6 personnes : 200g de chocolat noir 180g de sucre en poudre 150g de beurre salé 20g de beurre d
restaurant L'Hoirie, Beaucouzé

Restaurant l'hoirie, beaucouzé

Pour la seconde fois de nos vies, nous sommes allés (occasion anniversaire ^^) dans un des meilleurs restaurant dans lesquels j'ai jamais mangé... (et mon ventre sait qu'il en a vu!!) je n'ai qu'une chose à dire...un truc de fou... si, de passage à angers, (et avec un budget confortable), vous voulez un vrai bon restaurant qui accessibilise le