Cette recette me vient de ma grand'mère.. elle la faisait toujours lors de fêtes, réveillons, ... Chaque fois que je la fais .. je pense à elle J'avais envie de la partager avec vous Pommes "Louis d'Or" 1 kg 500 de pommes de terre (*) 3 oeufs 4 c à s de fécule de pommes de terre (**) Sel Poivre Muscade Cuire les pdt soit à l'eau ou à la vap

Je me prénomme Corine ... J'ai 50 ans .. Je suis une véritable épicurienne... J'aime cuisiner ... jardiner, cultiver, faire des expériences culinaires , ... Donc j'ai fait ce blog pour partager avec vous toutes sortes de recettes à ma façon ... Laissez des commentaires, cela fait touours plaisir !!! J'espère que vous trouverez votre bonheur

C'est la Chandeleur !! Voici ma recette basique des crêpes !!! 250 grs de farine 3 oeufs 1/2 l de lait 100 grs de beurre 2 c à s de'huile aromatisée à la cironnelle et gingembre 1 c à s de fleur d'oranger Mélanger tous les ingrédients avec en dernier le beurre que vous aurez fait devenir noisette Reéaliser des crêpes fines et agrémentez l

Tagliatelles à la carbonara et aux courgettes !! Couper 2 oignons en petits morceaux et les cuire doucement dans du beurre ou huile d'olive (meilleur). Ensuite ajouter 2 courgettes coupées en petits dés . Saler, poivrer et ajouter un cube noix de saveur MAGGI. Cuire les lardons fumés sans graisse .. Rassembler les 2 et ajouter 50 cl de crème f

Cuisiner, c'est pour toi .. un hobby, une passion ou une corvée ? As - tu d'autres hobbies ou pas sions ? Les plats que tu réussis le mieux ? Ta recette préférée ? Prendre des photos de plats : pénible ou amusant ? Une bonne adresse de re staurant ? Où préfères - tu acheter tes produits ? Quels sont les produits dont tu ne peux te passer?