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dom

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une maman de famille nombreuse qui fait le maximum pour regaler sa tribu

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Le blog de ma tribu

PAS DE CHICHIS..... un blog pour partager des recettes compatibles avec des petits budgets et grandes familles qui aiment manger...
dom dom
Articles : 56
Depuis : 26/06/2007
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

toutes mes excuses pour ce silence

toutes mes excuses pour ce silence

bonjour, je suis desolée de ne venir que pour blablater, mais j'ai mon disque dur sur mon pc personnel qui a rendu l'âme, je suis sur le pc des enfants sur lequel je n'ai pas mes marques... et du coup je ne traine pas ( hihihi c'est la maison qui est contente je m'en occupe plus sic ) Un disque dur de rechange est commandé, maintenant reste plus
les poelées et risotto

les poelées et risotto

Bonjour aujourd'hui je voulais partager avec vous mes astuces de fin de frigo. Voilà quand il me reste des fonds de sachets de legumes surgelés, de plat de midi ou encore des légumes frais mais pas assez pour faire un plat j'en profite pour faire des poélées ou des risottos. Cela facilite aussi le fait de faire manger des legumes aux enfants q
poulet à l'estragon

poulet à l'estragon

Juste un tit rappel des bon petits plats dégustés en terrasse l'été. Rien de mirobolant dans ce plat, mais les saveurs qu'il exulte sont à tomber par terre, encore plus quand il est préparé avec des produits frais. pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 citrons 2/3 branches d'estragon 3 cuilléres d'huile d'olive sel et poivre Dans un bol
juste envie de partager ma fierté

juste envie de partager ma fierté

Voilà ce matin je prépare mon repas de midi pour ma petite famille au menu une carvonade flamande (DE RETOUR AVEC PAS UNE MAIS DEUX RECETTES ) et mince je n'ai plus de carottes mais au même moment où je le dis à mon mari nos esprits ont eu la même idée... Nous avons des carottes au jardin, c'est la 1ère fois que nous reussissons à les fair
hamburgers au poulet

hamburgers au poulet

bonjour aujourd'hui pas de photo desolée mais ils etaient trop bon... donc dimanche j'ai voulu faire plaisir à mes vacanciers et à mon estomac par la même occasion... j'ai préparé des hamburgers au poulet : j'ai pris des pains tout fait ( pas le temps de les faire et surtout pas le courage par la chaleur qu'il fait en ce moment ) j'ai coupé
mon couteau magique :)

mon couteau magique :)

un couteau pour faire des pommes gaufrettes mais pas que... pour faire des pommes de terre gaufrettes mais aussi tout un tas de légumes, un jour où j'avais le temps et l'aide, j'ai fait une poélée de légume coupés en gaufrettes c'etati trés ludique pour les enfants en plus d'être bon. Imaginez une salade de fruits frais dans le même genre.
le coupe frites

le coupe frites

Pas besoin de grand discour pour cet outil qui me facilite la vie, ben oui avec 7 personnes à table qui aiment bien manger de surcroit, je n'ai pas non plus toute la matinée pour couper des frites qui ne seront forçément pas de la même taille pffff... Alors voilà mon petit joujou, il coupe les frites à une vitesse grand V , des frites de tai
un petit truc tout bête

un petit truc tout bête

Je ne sais pas pourquoi je n'y ai pas pensé plus tôt mais voilà hier, alors que je preparais le repas pour ma jolie tribu, j'ai émincé les oignons avec ma super mandoline et comme avec cet engin il faut faire TRES ettention à nos bouts de doigts, il reste toujours des "trognons" qui restent malheureusement inutilisés. Et puis j'ai eu l'idée
pardon pour ce silence

pardon pour ce silence

bonjour, hé oui les vacances sont là enfin pour notre part étaient là... mon mari a repris le travail ce matin et nous avons eu 3 semaines bien chargées d'où mon absence. Nous avons été bien occupé avec les enfants et pour les enfants car nous leur avons installé la piscine sur un lit de sable pour que le terrain soit le plus plat et le p
Que faire de vieilles pommes fletries

Que faire de vieilles pommes fletries

bon finalement je vous laisse un petit billet utiles que j'ai pu voir à la TV ( c'est pas toujours des betises hihihi ) un truc anti gaspillage, vous avez de vieilles pommes toutes ridées qui ne font pas envie à la fin du repas?... Pas de probléme, vous les trempez dans un bain bien chaud, vos pommes retouvent un espect moins fripé qui vous pr