lesplaisirsculinairesdemargaux

Passionnée de Cuisine depuis 4 ans (environ), j'ai acquis depuis ces dernières années quelques techniques de cuisines de bases pour pouvoir créer mes propos recettes dont mes créations culinaires/gastronomiques réalisées au cours de l'année.

Tags associés : presentation, recettes

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Les Plaisirs Culinaires de Margaux

Bienvenue à tous et à toutes ! Je suis totalement excitée de pouvoir enfin vous faire partager une de mes grande passion qu'est la CUISINE ! Ce blog sera donc composer de plusieurs choses dont : - Mes recettes - Photos de mes créations - Avis livre de Cuisine - Techniques de Cuisine - Vidéos (à suivre sur ma chaîne YouTube) Etc... Bonne visite à tous !

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Articles : 12

Depuis : 23/03/2012

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cressonière de homard

11 mai 2012

Salut salut les p'tits gourmands, alors cette fois-ci je change ! aujourd'hui recette salée ! donc au menu : cresson et homard ;) une recette que j'affectionne particulièrement. maintenant aux fournaux ! et good luck =p photo : image d'illustration i - pour les p'tites courses : - 1 pièce de homard à 700g/pce - 1 botte de cresson (bien frais) -

Petit repas...

23 mai 2012

(photo : arthur silve) ce jour là au menu, des gnocchis fait maison accompagné d'une bonne petite sauce tomate =) je ne sais pas; mais moi j'adore les gnocchis ! et pourtant je suis loin d'être une très grande gourmande mais les gnocchis je pense que c'est sans doute mon pêché mignon ! miam miam =p en tout cas, adepte de ce fameux plat italie

Recette de ma tarte au citron et pâte sucrée

23 mai 2012

Aujourd'hui, je vous propose la recette de ma tarte au citron ainsi que la recette de ma pâte sucrée pour faire de jolis fond de tarte ;) alors pour commencer il nous faut... (photo : margaux danesi, provisoire) la p'tite liste des courses : 1 - pour la pâte sucrée (1kg) : - 500g de farine de type 45 - 4 pincées de fleur de sel - 300g de beurr

Mon (précieux) carnet de cuisine

3 mai 2012

Bonjour à tous ! je reviens cette fois-ci avec un nouvel article, pour vous présenter les premières pages de mon fameux carnet de cuisine (déjà des photos sur ma page facebook). c'est donc dans ce carnet que je note toutes mes recettes, mes créations ainsi que mes techniques de cuisine ! voici les photos : photos : arthur silve cela dit, je n

Me revoilà !

25 avr. 2012

Salut salut mes chers internautes ! je suis vraiment désolée pour cette si longue absence mais je reviens avec cet article pour vous annoncer une bonne nouvelle... (attention suspence...) je suis en vacances donc je vais profiter un max pour vous faire plein de photos et plein de nouvelles recettes ! bref, oui je sais vous êtes tous impatient(e)

Recette de ma tarte aux fraises au sirop de fraises tagada©

26 avr. 2012

Photo : arthur silve me revoilà enfin avec ma fameuse recette de tarte aux fraises ! donc place à la liste des ingrédients et au matériels pour 6 tartelettes de taille moyenne ou 20 mini tartelettes : pour les courses : 1 : pour la crème pâtissière - 1 barquette de fraises (bien rouge) - 14 fraises tagada - 25 cl de lait - 1/2 gousse de vani

Recette clafoutis renversé aux cerises et pistaches

3 juin 2012

Et oui, c'est encore moi ! aujourd'hui j'ai décidée de vous présentez plusieurs recettes dite donc... bref alors cette fois-ci ecore une recette sucrée, celle de mon fameux clafoutis renversé. ce dessert est vraiment idéal pour l'été surtout que les cerises c'est bien le fruit de saison en ce moment =p bref c'est parti pour la recette ! i -

Avis sur : "comme un chef" aux éditions larousse

3 mai 2012

Cette fois-ci ce n'est pas une recette que je vais vous présenter mais un avis sur un livre. comme le dit le titre de cet article, mon avis portera sur un très bon livre de cuisine : "comme un chef" aux éditions larousse. i - le livre : c'est un livre vraiment costaud avec 648 pages, 500 recettes, 1700 photos couleurs et fait 22,9cmx27,6cm il a

Présentation arthur silve

23 mai 2012

(photo : arthur silve) bonjour ! aujourd'hui je reviens non pas avec une recette mais plutôt pour vous présentez mon fameux photographe, l'auteur de toutes les photos de mon blog ainsi que de ma page facebook. je tenais absolument à lui dédié cet article car je pense que sans lui mon blog ne serait pas aussi bien illustrer... cependant, je sui

Recette sablés diamants à la vanille bourbon

3 juin 2012

Coucou les p'tits gourmands ! aujourd'hui je reviens pour une nouvelle recette sucrée : mes sablés diamants à la vanille ! des petits biscuits juste idéal pour accompagner un thé ou un petit café, alors voulez-vous la recette ? moi je pense que oui hein ? bref alors c'est parti ! i - la listes des courses : - 225g de beurre doux (oui encore b