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Ludo

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Les Cantines Bio en Pays Basque

Les Cantines Bio en Pays Basque et Landes
Ludo Ludo
Articles : 30
Depuis : 24/01/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Et ça déménage !

Et ça déménage !

Ca y est ! On a mis tous les articles dans les cartons et on a demangé l'integralité du site à une adresse plus sympa : www.bio64.com Merci de mettre à jour votre carnet d'adresses ! Aucun article, ni aucun commentaire ne seront postés.

Situation AQUITAINE : Le bio dans l'agroalimentaire

Des efforts sont certes menés par les entreprises et par les acteurs publics pour développer le bio dans leurs productions, mais dans quelle proportions ? Ce dernier numéro de Situation AQUITAINE tente de nous apporter un éclairage sur le fonctionnement de la filière bio et son développement dans notre région. Apres une rapide lecture, nous

Une certification NF service vient d'être lancée

Plus de 6 millions d'enfants déjeunent quotidiennement dans les restaurants scolaires maternelles et primaires. La restauration scolaire est un service administratif facultatif ce qui implique une grande hétérogénéité dans la gestion des services de restauration scolaire. C'est dans le contexte particulier de la libéralisation du marché de
Matinée-débat, nos enfants nous remercieront !

Matinée-débat, nos enfants nous remercieront !

Retrouvons-nous à Biarritz au cinéma Le Royal 14 mars prochain à 9h30 pour une projection du déjà culte "Nos enfants nous accuseront" suivi d'une matinée-débat avec l’association Planet It’s up to you et son président Daniel Carmantrand. Tarif unique 4€ pour tous ! Achat des places dès dimanche 8 mars Ce film est l'opportunité d'une
Du BLE... bien complet !

Du BLE... bien complet !

Thomas Erguy nous invite à lire le dernier numéro du bulletin de l'association Biharko Lurraren Elkartea. Il nous precise qu'on y parle de l'agriculture biologique (beaucoup) et des cantines bios (un peu) en Pays Basque. A décourvrir donc dans ce numero fort complet... Télécharger le bulletin n°9 Bonne lecture ! Editorial : Urrugne, la rencon
UDABERRIA Ca y est, c'est le printemps !

UDABERRIA Ca y est, c'est le printemps !

UDABERRIA Ca y est, c'est le printemps qui nous sourit, et avec lui les repas bios dans les restaurants scolaires d'Euskal Herri, qui fleurissent partout, au gré de vraies convictions et de nouvelle envies, Portés par les directions, les parents d'élèves ou les équipes cuisine d'ici, Au lycée de Navarre, bien sûr, la référence, à Garazi,
Semaine de développement durable

Semaine de développement durable

Le 1er avril prochain débutera la 7ème édition de la Semaine du développement durable, à l’initiative du ministère de l’Ecologie, de l’Energie, du Développement durable et de l’Aménagement du territoire, sur le thème de la consommation durable : expositions, conférences, actions pédagogiques, animations… seront mises en oeuvre

Où manger bio/bon en pays basque

C.A.T. FOYER "GURE-NAHIA" APA J.H. de la Côte Basque - Route de Saint-Pée - ARBONNE 64210 Horaires : 8H30-12H00/ 13H00-17H00 Tel : 05 59 41 94 92 www.esat-gurenahia.fr Selon la saison : choux, tomates, poivrons, pommes de terre, poireaux, etc. Nous n'avons pas la norme BIO mais nous n'utilisons aucun produit chimique. Culture et vente sur place.
Cantine (bio?) inaugurée à Saint Pée

Cantine (bio?) inaugurée à Saint Pée

En parcourant ce soir le Sud-Ouest (online) on pouvait lire que Madame Christine Bessonart, mairesse de Saint-Pée-sur-Nivelle, a inauguré samedi matin le premier investissement réalisé depuis le début de son mandat : la cantine de l’école au complexe Gantxiki. Nous allons lui poser prochainement la question qui fâche ou pas, espérons-le :
Bidart accueille le bio à sa table

Bidart accueille le bio à sa table

Servir aux aînés et aux petits Bidartars des plats 100 % bio, tel est à terme l’objectif de la municipalité. Bien manger pour mieux vivre ! Ce n’est pas une action ponctuelle mais bien une philosophie qui habite les élus. Depuis 1 mois, les cuisiniers de la cantine centrale, sous l’égide de son chef Marc Berger, intègrent une nouvelle