Depuis le début 2010, je manque de temps et de motivation pour concocter des petits plats et j'avoue que mon imagination et mes envies ne sont pas aller plus loin que : soupes, pâtes et riz. Cette semaine je suis en congés, alors j'en profite pour me reprendre. A midi, j'ai fait cette recette toute simple mais qui change de notre quotidien. Ingr

APERITIF Petites bouchées au Parmesan LES ENTREES Oeufs cocotte à l'espagnole LES PLATS Gratin de potiron façon Mamie Légumes vapeurs minute Nouilles sautées aux crevettes Salade d'automne de Laeti Soufflé aux légumes façon Laeti LES DESSERTS Compote rhubarbe-banane Gateau au yaourt et coco Cake au praliné Brioche rapide

Ca fait un moment que j'ai envie de m'essayer aux soufflés. Le seul problème : je n'avais pas le plat nécessaire. L'investissement a été fait cette semaine. Je devrai commencer par le traditionnel soufflé au fromage mais je suis dans l'obligation ces derniers temps de trouver des astuces pour faire manger des légumes à mon petit monstre de

YAOURTS Yaourts : recette de base Yaourts au chocolat et riz soufflé Yaourts à la Fraise Tagada Yaourts goût "guimauve" Yaourts goût "pop-corn"

Véritable Maman fatiguée et débordée par les évènements ces deux derniers mois je n'ai pas pris le soin d'essayer de nouveaux trucs et astuces ni même d'improviser dans ma cuisine. Ceci explique l'afflux abondant de nouveaux articles sur mon blog Après une semaine de congé à Paques suivie d'une semaine de "respiration" (mon fils étant en

Une pt'ite bricole aujourd'hui qui est d'actualité...Je vous présente notre sapin de Noel de cette année et j'en profite pour vous souhaiter à tous un : JOYEUX NOEL ! ! !

Le Père Noël m'a apporté un ensemble de 6 vérrines en porcelaines : comme s'il savait que j'avais l'intention d'en acheter. Du coup j'ai eu envie de les essayer hier soir pour une petite mise en bouche avant la raclette. J'ai fouiller dans mon frigo et j'ai trouvé des restes que j'avais envie d'accomoder et ça donne des verrines poires roquef

Trouver des astuces pour faire manger des légumes à mon petit monstre : c'est pas gagné... Il adore le riz alors je me suis dit pourquoi ne pas mélanger tout ça dans un risotto. Ingrédients pour 4 personnes : 300g de riz spécial risotto 100g petits pois 100g julienne de légumes (je l'achète congelée) 1 oignon 1 gousse d'ail 10 cl vin blan

J'avais promis de revenir rapidement avec un article et me voici peut-être pas aussi rapidement que je l'avais prévu J'ai essayé plusieurs recettes à mettre en ligne mais je me suis heurtée à un problème de présentation du coup aucune photo n'était publiable sur le blog. Hier, j'ai occupé mon fils de 2 ans, qui ne tient pas en place, avec

Ca y est l'euphorie des fêtes de fin d'année est passée et je peux enfin poster mon premier billet de l'année et prendre le temps de souhaiter à tous mes visiteurs mes : MEILLEURS VOEUX POUR L'ANNEE 2010 Que tous vos projets se réalisent pour cette nouvelle année tant au niveau personnel que professionnel. Que cette année soit synonyme d'av