Un traiteur original? bonjour, le temps des cerises est un traiteur original alliant saveur d'ici et d'ailleurs avec une touche moderne et innovante. nos spécialités? la cuisine orientale, bio et végétarienne. nos spécificités? une cuisine 100% faite maison , à base de produits frais, issus des fournisseurs locaux, uniquement transformés pa

Dans notre région nous avons la chance de trouver partout ou presque de très bons fromages de chèvre fermier. directement à la ferme ou sur les marchés vous pouvez acheter de la faisselle, des fromages juste moulés à très secs. ils peuvent être accommodés de manières diverses et variées pour notre plus grand plaisir. voici une entrée c

Bonjour, voici une petite recette venue tout droit de mon enfance et des montagnes de kabylie, le fameux gâteau de semoule au miel que l'on aime déguster avec un thé à la menthe en papotant joyeusement. la recette est assez simple, demande peu d'ingrédients et vous permettra de réaliser un goûter express pour les enfants ou tout simplement u

Bonjour, pourquoi ce blog? toujours dans l'esprit du temps des cerises, nous souhaitons partager nos recettes, nos trucs et astuces, nos petits coups de coeurs du moment...bref de vous faire découvrir par l'intermédiaire de ce blog nos aspirations culinaires. notre carte est très changeante, nous nous inspirons des produits de notre terroir bien

Testez les courges! profitons-en! ces petites merveilles d'automne se trouvent encore sur les étals des maraîchers, voici une recette simple et goûteuse qui change de la soupe au potiron. pour 4 personnes: 400g de potimarron (ou autre variété de potiron) 400g de pommes de terre 60cl de crème liquide entière 2 brins de thym 2 gousses d'ail se