Recette du cajoumage citron basilic Coucou tout le monde !! Aujourd'hui je vais vous donner les bases pour faire du #fauxmage ou encore #cajoumage ;-) A la maison il n'y a plus de produits laitiers qui passent par la porte donc solution alternative c'est faire son fauxmage (faux fromage ;-) ) Avec des noix de cajoux non grillées, non salées. Je v

Cake végétal Alors, c'est le week end, ce sont les vacances et c'est LE cake qu'il vous faut ! C'est LE plat de l'été :-) que cela soit pour un apéro, une entrée ou en plat de résistance il trouve toujours sa place sur la table. Ne pas s'en priver, car ça serait bien dommage ! La recette que je vous livre est une base, à vous de jouer ave

L'idée de donner une seconde vie aux légumes me plait beaucoup :-) A la maison nous n'avons pas de jardin alors c'est une solution pour se faire plaisir en s'amusant. La première tentative a échoué.... la salade n'a pas voulu nous donner une deuxième chance ;-) Il va falloir (re)tester ça Vos légumes à l'infini

J'ai déniché, sur le Web, un livret de 278 recettes végétaliennes :-) Voilà de quoi réaliser de beaux plats et de délicieux repas. A Lire Ici # et à faire tourner ;-)

Eh bien voilà, tout à fait "par hasard" je suis tombée il y a quelques jours, sur une vidéo de Lilou Macé. Sur le coup je n'y ai prêté qu'une toute petite attention. Puis, signe du "second hasard", j'ai vu une personne (Anne-Sophie PAU) qui parlait (sur facebook) à son tour, du défi des 100 jours. C'est quand même "bizarre" que j'en enten

Graines de lupin en tartinade Connaissez-vous les graines de lupin ? Elles sont souvent servies à l'apéro avec du sel dans les cafés à Beyrouth. La composition du lupin est quasiment identique à celle du soja donc pour les végétariens ça n'est que du bonheur ;-) C'est une légumineuse qui contient beaucoup de protéines : il y a environ 10

Crédits photo (creative commons) : Compfight L'houmous c'est cette préparation à base de pois chiches originaire du Proche-Orient dont le Liban et Israël se disputent respectivement la paternit... L'houmous !! hummmm un délice !! On en mangerait à tous les repas. C'est une préparation culinaire qui nous vient du Proche Orient composé notamm

Aujourd'hui, 24 juillet : Bonne fête aux Christine, Christina, Christa, Christie, Christel, Christelle, Christiane, Cristal, Kirsten, Kristina, Chris et Chrislaine et aux Ségolène! ! A découvri... Bonne fête aux Christine, Christina, Christa, Christie, Christel, Christelle, Christiane, Cristal, Kirsten, Kristina, Chris et Chrislaine ! Et aux S

Banana Bread Ce gâteau à la banane est un délice le matin, à quatre heure, où bien quand vous avez besoin de faire le plein d'énergie ;-) Ingrédients : 4 bananes très très mures (noires !!) 100 g farine de riz 50 g farine de coco (ou autre) 80 g de sucre blond 30 g de poudre d'amandes ou noisettes 50 ml de lait de soja ou lait à la vanil

Produits français, bio éthique : Aloé Vera Sous ses airs de cactus, l'Aloe vera appartient aux plantes de la famille des Liliacées, comme l'ail et l'oignon. Originaire du Moyen-Orient, elle était déjà utilisée sous l'Égypte ancienne d... Mes chouchous de l'été :-) L'aloé vera, tout le monde ou presque connait. Les offres de produits pu