Graines de lupin en tartinade connaissez-vous les graines de lupin ? elles sont souvent servies à l'apéro avec du sel dans les cafés à beyrouth. la composition du lupin est quasiment identique à celle du soja donc pour les végétariens ça n'est que du bonheur ;-) c'est une légumineuse qui contient beaucoup de protéines : il y a environ 10

Recette du cajoumage citron basilic coucou tout le monde !! aujourd'hui je vais vous donner les bases pour faire du #fauxmage ou encore #cajoumage ;-) a la maison il n'y a plus de produits laitiers qui passent par la porte donc solution alternative c'est faire son fauxmage (faux fromage ;-) ) avec des noix de cajoux non grillées, non salées. je v

J'ai déniché, sur le web, un livret de 278 recettes végétaliennes :-) voilà de quoi réaliser de beaux plats et de délicieux repas. a lire ici # et à faire tourner ;-)

Eh bien voilà, tout à fait "par hasard" je suis tombée il y a quelques jours, sur une vidéo de lilou macé. sur le coup je n'y ai prêté qu'une toute petite attention. puis, signe du "second hasard", j'ai vu une personne (anne-sophie pau) qui parlait (sur facebook) à son tour, du défi des 100 jours. c'est quand même "bizarre" que j'en enten

Produits français, bio éthique : aloé vera sous ses airs de cactus, l'aloe vera appartient aux plantes de la famille des liliacées, comme l'ail et l'oignon. originaire du moyen-orient, elle était déjà utilisée sous l'égypte ancienne d... mes chouchous de l'été :-) l'aloé vera, tout le monde ou presque connait. les offres de produits pu

Aujourd'hui, 24 juillet : bonne fête aux christine, christina, christa, christie, christel, christelle, christiane, cristal, kirsten, kristina, chris et chrislaine et aux ségolène! ! a découvri... bonne fête aux christine, christina, christa, christie, christel, christelle, christiane, cristal, kirsten, kristina, chris et chrislaine ! et aux s

L'idée de donner une seconde vie aux légumes me plait beaucoup :-) a la maison nous n'avons pas de jardin alors c'est une solution pour se faire plaisir en s'amusant. la première tentative a échoué.... la salade n'a pas voulu nous donner une deuxième chance ;-) il va falloir (re)tester ça vos légumes à l'infini

Cake végétal alors, c'est le week end, ce sont les vacances et c'est le cake qu'il vous faut ! c'est le plat de l'été :-) que cela soit pour un apéro, une entrée ou en plat de résistance il trouve toujours sa place sur la table. ne pas s'en priver, car ça serait bien dommage ! la recette que je vous livre est une base, à vous de jouer ave

Banana bread ce gâteau à la banane est un délice le matin, à quatre heure, où bien quand vous avez besoin de faire le plein d'énergie ;-) ingrédients : 4 bananes très très mures (noires !!) 100 g farine de riz 50 g farine de coco (ou autre) 80 g de sucre blond 30 g de poudre d'amandes ou noisettes 50 ml de lait de soja ou lait à la vanil

Crédits photo (creative commons) : compfight l'houmous c'est cette préparation à base de pois chiches originaire du proche-orient dont le liban et israël se disputent respectivement la paternit... l'houmous !! hummmm un délice !! on en mangerait à tous les repas. c'est une préparation culinaire qui nous vient du proche orient composé notamm