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Tags associés : bordeaux, bourgogne

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Bienvenu au bon vin !

Venez partager nos dégustations et nous donner votre avis sur vos vins coup de coeur. Il faut boire un maximum de vins pour pouvoir en parler
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Articles : 18
Depuis : 18/02/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Château Labegorce - Margaux - 1999

Château Labegorce - Margaux - 1999

Château Labegorce - Margaux - 1999 : Aprés le 2005 voici le 1999. Voyons ce qu'il nous raconte. Ouverture 2h avant dégustation Couleur : Rubis brillant foncé Nez : Sur le fruit noir assez prononcé, belle odeur, on a envie d'aller plus loin. Voyons. Bouche : Attaque assez légère sur des fruits, puis un milieu de bouche plus ouvert, plus rond,
Chatus - Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche - 2007

Chatus - Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche - 2007

Chatus - Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche - 2007 Le Chatus, l’un des plus vieux cépages français et seul vin de garde ardéchois.... Les viticulteurs d'Ardèche ont fait renaître ce cépage "Chatus" dès 1994. Avec seulement 2 hectares de pieds centenaires, il y en a désormais 40 hectares. Ce cépage remonte à 1559...... et uniquement p
Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les murgers" - Domaine PHILIPP - 1990

Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les murgers" - Domaine PHILIPP - 1990

Nuits-Saint-Georges - 1er Cru "Les Murgers" - Domaine PHILIPP - 1990 : Une belle bouteille apporté par notre ami Martino ! Les infos sur le Domaine PHILIPP sont introuvables... mais qui est-il ? Robe : Marron, trés trouble, trés brillant Nez : Superbe odeur, encore beaucoup de fruits mûrs humm miam miam !! Bouche : attaque boisée, des fruits,
Château Bahans Haut Brion - Pessac Léognan - 2005

Château Bahans Haut Brion - Pessac Léognan - 2005

Château Bahans Haut Brion - Pessac léognan - 2005 : La seconde étiquette du Château Haut Brion. Couleur : Violine / Rubis brillant Nez : Fruits rouges, boisé, tannique. Bouche : Des fruits se mélangent, une belle rondeur, élégant et une longueur tannique... beaucoup de plaisir malgré son jeune âge ! Prix : 55€
Pernand-Vergelesses - 1er cru - Clos de la croix de pierre - Louis Jadot - 2001

Pernand-Vergelesses - 1er cru - Clos de la croix de pierre - Louis Jadot - 2001

Pernand-Vergelesses - 1er cru - Clos de la croix de pierre - Louis Jadot - 2001 : Bouteille acheté au caveau (denis perret à Beaune). Robe :Rubis, Fonce, Brillant.. Nez : Champignon (de paris ?), nous sommes dans des sous bois, avec quelques arbres fruitiers En bouche : Petite attaque legère, un milieu de bouche sur le fruit, petite astringence
Château Talbot - Saint Julien - 1986

Château Talbot - Saint Julien - 1986

Château Talbot - Saint julien - 1986 : Couleur : Rubis profond, foncé, trouble Nez : Notes de cassis, de fruits rouge, pruneaux puis boisées Bouche : Belle attaque de fruits rouges, sensation boisée en épaisseur tel un nectar sucré sur une trés belle longueur. Beaucoup de plaisir, une amertume de trop peu.. Prix : 140€ Ps : 96/100 Parker !
Château Carbonnieux - Pessac léognan - 2006

Château Carbonnieux - Pessac léognan - 2006

Château Carbonnieux - pessac léognan - 2006 : Couleur : Pourpre profond, très foncé Nez : Des notes d'épices, boisé Bouche : Attaque légère, des fruits des bois, une longueur étrange.. Un vin à décanter car n'offre rien de tiptop avant 2h ! Prix : 22€
Bourgogne - pinot noir - Michel Magnien - 2006

Bourgogne - pinot noir - Michel Magnien - 2006

Bourgogne - pinot noir - Michel Magnien - 2006 : Découvert en allant voir le fils, Frédéric Magnien à Gevrey Chambertin. Robe : Trés claire, limpide, brillant Nez : Un joli bouquet de fruits frais En bouche : Une belle fraîcheur,des fruits, du plaisir à petit prix. Prix : 10€
Givry - Domaine Chofflet Valdenaire - 2005

Givry - Domaine Chofflet Valdenaire - 2005

"" De retour de la brasserie du coin, petit tartare et onglet bien saignant et pommes de terre persillées, nous avons été accompagnée d'un Grand Bateau 2007 bien décevant ( société soeur ayant le Château Beychevelle ).... "" Givry - Domaine Chofflet Valdenaire - 2005 : Couleur : Cerise/Rubis Nez : Senteurs de pierre, le côté minéral trè
Château Lynch Bages - 5ème cru classé - Pauillac - 1992

Château Lynch Bages - 5ème cru classé - Pauillac - 1992

Château Lynch Bages - 5ème cru classé - Pauillac - 1992 : Encore une belle bouteille amené par Martin, merci ! Robe : Foncé, Tuilé Nez : Pruneaux En Bouche : Assez vite astringent et tannique. Une tenue en bouche très légère... un vin un peu décevant sur ce millésime. Qui fait goutter une autre année ??