Aujourd'hui et demain, je suis en journée "garde de Théo", c'est pour dépanner ma voisine !!! Et pour le récompenser qu'il a bien travailler à l'école et qu'il a été très sage içi à la maison ... Je me suis décidée à lui faire un super bon méga gouter !!! Le chinois au choK et crème patissière POUR LA PATE A BRIOCHE: 100 ml de lait

Bon , hier c'était le rendez vous détente chez ma copine Chrystelle (d'ailleurs une ancienne collègue de boulot, on est devenue très proches toutes les 2 et nous 2 hommes aussi ...) Un peu d'originalité comme dirait Chys, Donc une french en caramel irisé et des p'tites pattes de chat en vert pomme irisé lui aussi. J'adore tes nouvelles coule

*** La brioche Dukan à ma façon... *** A faire à la MAP (machine à pain) et mettez les ingrédients dans l'ordre suivant: 100ml de lait écrémé 20g de margarine végétale 2 jaunes d'oeuf 50g de fromage blanc à 0% 300g de farine 3 càs de canderel ou 100g de VRAI sucre 1 càc de sel 1 sachet de levure sèche de boulanger ou 1.5 càc Mettre s

Pour ma première recette WW, j'ai fait un dessert ... OF COURSE !!! Finallement tout le monde à aimer ... 4 points par personnes mais consisitant FARANDOLE DE VERRINES TIRAMISU FRAISE pour 6 belles verinnes INGREDIENTS 250g de mascarpone 300g de fraises 10 cl de martini blanc ou kirch 50 g de sucre 4 blancs d'oeufs et 2 jaunes 3 spécolos par ver

Alors , Voilà ma première recette de cupcakes ... mais pour les avoir fait, je les trouve quand même bien gras ... LOL Mais ils étaient quand même moelleux et aérés à l'intérieur! Je vous rassure ils n'ont pas fait bien long feu dans leur jolie boite en métal!!! Récapitulons les ingrédients: Pour les cup ou muffins: 150 g de farine blan

Dans la rubrique couture, je vous présente mon premier "protège carnet de santé" ... A vrai dire ça faisait un bon moment que ma joie machine à coudre dormait seule dans son coin!!! Le joli cadeau pour mes 22 ans de mes parents... une Pfaff selectline 1548 avec le double entrainement... Pour Théo j'ai confectionné le range carnet de santé d

Article un peu en retard ... !!! Dimanche je savais pas trop quoi faire, et il me restait de la semaine des légumes; alors pourquoi pas une bonne "pseudo" ratatouille à ma façon ...... Et puis Zhom a beaucoup aimé, lui qui ne digère pas les poivrons ca tombait très bien !! LOL J'ai mis: 4 courgettes 2 aubergines 4 tomates pas trop mures 2 oig

Alors nous voilà décidée depuis un p'tit bout de temps avec cop's Chrystelle de maigrir une bonne fois pour toute; et effacer les mauvais kilos pris à cause de cette maudite pillule la "Minesse" ... Grr !!! On a été la semaine dernière se renseigner chez Weight Watchers et décision prise, nous allons aller aux réunions, au moins un p'tit m

Bon là je vous met ma cuisine favorite c'est bien sur : Japonnaise Dans cette culture tout parait si simple et sans frou frou de plus, ils cuisinent avec ce qu'ils ont; alors que dans notre culture on se prend la tête à faire des trucs toujours plus élaboré. Hier soir, comme Zhom finissait tard (21h) donc rentré à la maison à 21h30 (ça va,

Bon je vous met la photo du chinois bien entamé par Moi, Zhom et Théo (le fils de ma voisine que je garde de temps en temps...) Autant vous dire qu'il n'a pas fait long feu... La crème patissière pour selon qu'elle était faite au micro onde était divine, fondante à souhait ... Doré à souhait sans l'avoir badigeonner de jaune d'oeuf !!!