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Deux-TroisGourmandises

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Tags associés : cupcakes

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Deux-TroisGourmandises Deux-TroisGourmandises
Articles : 13
Depuis : 25/05/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Je vais revenir, et très vite !

Bonjour, bonsoir ! Comme vous le voyez, pas beaucoup de mise à jour ! Ne vous inquiétez pas, avec l'arrivée des fêtes, ça va revenir, même si il faut dire que je n'ai pas de vacances .. J'ai très envie de faire des cupcakes evidemment, des mousses mais aussi pleins de petites truffes à déguster. A voir ! ● A bientot, pour de nouvelles av
Cupcake Framboise et liserets de Nutella

Cupcake Framboise et liserets de Nutella

● Bon, je n'ai pas tenu ma promesse, je n'alimente pas mon blog souvent ! Je suis pas mal occupée .. Bon d'accord ce n'est pas une raison. On va essayer de remédier à ça quand même ! Voilà ce que j'ai tenté. Des petits cupcakes à la framboise. Bon, le résultat n'est pas du tout ce que j'attendais, car le glacage était beaucoup trop loqu
Granité à la framboise et cookies aux Smarties

Granité à la framboise et cookies aux Smarties

● Sayé, je reviens ! Longue période de pause, mais je reviens avec plusieurs recettes ! J'avais très envie de tester des recettes de granité ! Frais et fruité, toujours agréable après une journée de travail. Bon .. Le temps n'est plus vraiment adéquate avec cette recette mais, le plaisir d'y gouter est toujours là. J'ai choisi les framb
Cupcake au chocolat blanc et Compote Framboises-Pommes

Cupcake au chocolat blanc et Compote Framboises-Pommes

● Revenons un peu aux cupcakes ! J'ai continué par un petit cupcake au chocolat blanc, qui m'en a fait voir de toutes les couleurs ! La version qui est sur la photo est la troisième testée, car j'ai eu des soucis au niveau du glacage, au niveau de la levure .. Bref ! J'ai enfin réussi à trouver ce qu'il fallait. J'ai parsemé le glacage de p
Mousse au chocolat à la crème de marron et chouquettes

Mousse au chocolat à la crème de marron et chouquettes

● Pour cette recette, j'ai un peu changée de registre, puisque je me suis tournée vers une mousse au chocolat ! C'est aussi quelque chose que l'on peut détourner comme on le veut, de la manière que l'on veut, avec tous les ingrédients que l'on souhaite. Je trouve que c'est une valeur sure, encore une fois. J'ai choisi donc de réaliser une m
Cupcake Chocolat/ Spéculoos et meringues à la framboise

Cupcake Chocolat/ Spéculoos et meringues à la framboise

● Cette fois ci, je suis revenue un peu aux cupcakes, pour tester une recette d'un blog très célèbre : Cupcakista. Dans ma famille, de part des origines belges, on adore les spéculoos ! Je me suis dis qu'un petit clin d'oeil était donc plutot le bienvenue. Le mélange Chocolat/ Spéculoos est très agréable. Bon, je vous l'accorde, le glaca
Financier au café et crème de pêches.

Financier au café et crème de pêches.

● Me revoilà aujourd'hui avec une nouvelle recette. De visite chez ma grand mère, j'ai du évidemment trouver quelque chose à base café. N'ayant jamais testé les financier je me suis dis que ça pouvait être une très bonne idée ! Le gout à la fin était plutot agréable, même si le moule utilisé a beaucoup fragilisé les biscuits. Pour
Fondant au Chocolat

Fondant au Chocolat

● Aujourd'hui, une petite photo d'une recette que je voulais tester depuis tellement longtemps : Le coulant au chocolat. Mes proches étant très gourmands, j'ai pensé que cela pouvait être une bonne idée pour une fin de repas ! J'ai donc testé la recette de Mes petits choux. Autant dire que le coulant au chocolat est rapidement devenu fondan
Mousse au chocolat aux éclats de nougatine et Langues de chat

Mousse au chocolat aux éclats de nougatine et Langues de chat

● Et voilà, enfin un retour après quelques semaines de "pause". Et oui, faire de la cuisine c'est du boulot ! Pour cette recette, j'ai choisi de faire une mousse au chocolat, comme mon chéri les aime. Avec ceci, j'ai voulu ajouter un peu de nougatine, pour toujours allier plusieurs textures. J'aurai voulu mettre des morceaux entiers de noisett
Compotée de pommes et Cookies au café

Compotée de pommes et Cookies au café

● Sayé, je reviens, avec de la nouveauté ! La cuisine, malgré tout ça fait grossir. Evidemment, quand on s'amuse à faire toutes ces bonnes choses. Elles sont bonnes car caloriques ! Mais cette fois, j'ai décidé de faire plus light, avec une petite compotée de pommes, toute simplement. J'ai bien aimé, un peu de légéreté dans ce monde s