Ingrédients pour 4 personnes - 8 tranches de Brioche - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de Sucre glace - 25 cl de Lait - 2 cuillères à soupe d'Eau de Fleur d'Oranger - 2 cuillères à soupe d'Amande en poudre - 1 cuillère à soupe de miel - Beurre 1/ Dans un saladier mélanger les oeufs au sucre glace, ajouter le lait, la Fleur d'Oranger, la pou

Ingrédients pour 4 personnes : - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - 30g de sucre - 2,5 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille - 2 sachets de sucre vanillé - 300g de framboises - 1 cuillère à soupe de sucre glace 1. Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. 2. Faire bouillir le lait, la crème, le sucre,

Ingrédients pour 4 personnes : - 300g de farine - 150g de beurre - 1/2 cuillère à café de sel - 8 cl d'eau -200g de lardons -30g de beurre - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de lait - sel et poivre - muscade 1. Mélanger la farine et le sel. 2. Ajouter le beurre, la farine en pétrissant du bout des doigts afin d’obtenir une sorte d

Ingrédients pour 8 personnes : Pâte - 350 g de farine complète - 1 paquet de levure chimique - 1 oeuf - 50 g de sucre - 150 g de beurre Appareil à fromage blanc - 800 g fromage blanc "bibeleskäs" - 50 g de poudre de pudding vanille - 4 oeufs - 80 g de sucre - 1/2 jus de citron 1/ Faire une pâte sablée. Dans un bol, délayer l'oeuf avec le su

Charlotte, Ciflorette,Gariguette, Manille, Mara des Bois, Valeta ... pour changer du classique Clafoutis aux Cerises, pourquoi ne pas tester les fraises ? Clafoutis aux fraises Ingédients pour 4 personnes - 4 oeufs - 70 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 120 g de farine - 25 cl de lait - 500 g de fraises - 20 g de beurre 1/ Préch

Muffins aux Cranberries Ingédients pour une quinzaine de muffins - 1 yaourt nature - 100 g de cranberry - 1/2 cuillère à café de vanille en poudre - 1/2 sachet de levure chimique - 200 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 2 œufs - 100 g de beurre 1/ Dans un saladier mélanger le beurre en petits morceaux avec le sucre et faire blanchir la

Ingrédients pour 8 personnes : Pâte sablée - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel Crème au citron - 2 citrons bio - 180 g de sucre - 2 oeufs + 2 jaunes - 20 cl de crème fraîche - 1 pincée de sel Meringue - 4 blancs d’oeufs - 150 g de sucre glace 1/ Préchauffer le four à 180

THIS IS HALLOWEEN! THIS IS HALLOWEEN! HALLOWEEN! HALLOWEEN! HALLOWEEN! HALLOWEEN! Au menu ce soir Cocktail de Zombies Potage de Citrouille & Croûtons d'Hasticots Cervelle de sorcière farcie Cupcakes à la bave de crapaud (Punch goyave, ananas, mangue et framboise) (Potage Potimarron & Carotte) (Feuilles de Choux farcies) (voir la recette des cupc

Ingrédients pour 4 personnes : - 6 tomates de trois couleurs oranges, jaunes et rouges - herbes de Provence - huile d'olive - sel, poivre - 100g de beurre - 150g de farine - 50g de parmesan râpé 1. Préparer la pâte brisée en mélangeant la farine, le beurre et le parmesan râpé. Faire une boule et couvrir de papier étirable. Réserver 1h au

Ingrédients pour 8 personnes : Pâte sablée - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel Garniture - 500g de framboises - 3 jaunes d'oeufs - 1/2 l de lait - 75g de sucre en poudre - 50g de farine - 25 g de beurre - 1 gousse de vanille fendue 1. Préchauffer le four à 180°C. Blanchir les