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Petite Cuistoche

Petite Cuistoche

Ce que j'aime par dessus tout c'est inviter des copains à partager gratin et un verre de vin! Ce qui me fait sourire, c'est de les voir racler le fond du plat au détour d'une conversation.

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Petite Cuistoche

Des recettes fastoches pour tous ceux qui n'aiment pas cuisiner. Pour ceux qui en ont marre de commander des pizzas chaque fois que des copains débarquent. Alors pour vous, et pour vos potes surtout, faites un tour sur ce blog!
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Articles : 15
Depuis : 27/02/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Recette n°10: Wok de saumon aux petits légumes

Recette n°10: wok de saumon aux petits légumes

Wok de nouilles chinoises au saumon et légumes ingredients pour 3 personnes 4 nids de nouilles chinoises une grosse poignée de coco plats 2 branches de celeri 3 carottes 1 bulbe de fenouille 2 pavés de saumon frais ou surgelés. sel, poivre, huile d'olive un filet de sauce soja. equettez les cocos plats et plongez-les 5 minutes dans l'eau bouill
Recette n°12: Concombre feta ciboulette

Recette n°12: concombre feta ciboulette

Salade de concombre revisitée ingrédients pour 3/4 personnes: 1 concombre 150g de féta 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 brins de ciboulette sel poivre voilà une salade de concombre très rapide à réaliser que l'on peut grignoter à l'apéro avec les doigts. epluchez le concombre, coupez-le en deu
Recette n°5: Aubergine farcie au poulet

Recette n°5: aubergine farcie au poulet

Aubergines farcies au poulet ingrédients pour 2 personnes: une grosse aubergine une escalope de poulet une branche de celeri un navet une carotte une tomate un oignon un petit verre de semoule et oups! une boule de mozza oubliée sur la photo en vérité ces ingrédients vous permettrons probablement de faire deux plats....la farce légumes, semou
Recette n°9: Spaghettis aux anchois

Recette n°9: spaghettis aux anchois

Spaghettis aux tomates olive et anchois ingredients pour 2/3 personnes 8 filets d'anchois à l'huile d'olive une petite boite de tomates pelées un oignon une gousse d'ail 8 olives noires quelques câpres une pincé de sucre un peu de parmesan râpé huile d'olive, sel, poivre une recette vraiment rapide et facile, une plâtrée de pâte de luxe à
Recette n°13: Soupe de carottes et choux-fleur

Recette n°13: soupe de carottes et choux-fleur

Soupe de carottes chou fleur et celeri ingrédients pour 3/4 portions deux échalotes un demi chou-fleur 3 carottes 2 branches de celeri huile d'olive sel poivre une petite douceur réconfortante et hyper fastoche à réaliser en attendant l'été. coupez les échalottes et les faire revenir dans un casserole avec une cuillère à soupe d'huile dol
Recette n°8: Crumble de légumes au parmesan

Recette n°8: crumble de légumes au parmesan

Crumble de fenouil, poireau et tomate au parmesan. ingredient pour 3/4 personne (en accompagnement d'un poisson ou d'une viande blanche.) un poireau un oignon une tomate un bulbe de fenouil 3 cuillères à soupe de parmesan rapé 2 cuillère a soupe de farine 20 grammes de beurre 1 cuillère à café de thym sel, poivre, huile d'olive une manière
Recette n°11: Compote pomme fraise

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Compote pomme-fraise à la vanille ingredient pour 4 portions une grosse barquette de fraise une pomme une ou deux cuillères à soupe de sucre (selon les gouts) deux cuillère à soupe d'eau une cuillère à café de beurre mou une gousse de vanille. epluchez et coupez la pomme en petit morceaux. dans une casserole anti adhésive faites fondre le
Recette n°7: Salade de petits pois

Recette n°7: salade de petits pois

Salade fraîche petit pois et aneth. ingrédients pour 2 personnes (si la salade est servie comme entrée) un verre de petits pois frais écossés un petit oignon nouveau 4 brins d'aneth fraîche sel poivre huile d'olive voilà une manière original de déguster les petits pois, c'est simple, c'est frais et surtout c'est très très bon ! alors voi
Recette n°4: Parmentier aux deux saumons

Recette n°4: parmentier aux deux saumons

Parmentier vert aux deux saumon ingredients pour 2/3 personnes: 2 pavés de saumons frais ou surgelés 2 tranches de saumons fumés un brocoli 2 pommes de terre à purée un oignon une grosse cuillère à soupe de crème fraiche un verre de lait un filet d'huile d'olive une cuillère à soupe de chapelure ( ou pain rassi en miette) un plat tout dou
Recette n°6: Lasagnes saumon épinards

Recette n°6: lasagnes saumon épinards

Lasagnes aux deux saumons et épinards. ingrédients pour 3/4 personnes: 2 pavés de saumon frais ou surgelés 2 tranches de saumon fumé 1 oignon 1 boite de philadelphia (ou fromage frais) 1 petite brique de crème liquide légère 3 grosses poignées d'épinard frais ou surgelé. 1 gousse d'ail 1 boule de mozzarella 7 ou 8 feuilles de lasagne (sa