Retrouvez les rencontres et les activités sur le site "et si on prenait le temps" http://etsionprenaitletemps.e-monsite.com/

L'idée le panier du maraicher est née du principe que nous devions changer nos modes de consommation pour le bien être de chacun et celui de l'environnement. nos habitudes alimentaires doivent retourner vers des valeurs plus saines. avec leurs apports en fibre, en vitamine et minéraux, les fruits et légumes en sont la base. la deuxième priori

Le panais est un légume oublié. il fait partie de la famille de la carotte, mais avec de plus fort apport en vitamines et minéraux. son histoire est difficile à retracer. on sait juste, qu’il était apprécié des grecs et romains et qu’il était encore cultivé au moyen âge. sa disparition serait due à l’arrivée de la pomme de terre.

...faîtes un tour à la ferme herrmann la ferme herrmann, vous accueille dans sa ferme située à duntzenheim ou, dans sa boutique "hanaufruits" à bouxwiller. la ferme est ouverte tous les jours de la semaine (fermé le jeudi) rue du verger le magasin à bouxwiller est ouvert le vendredi et le samedi de 9h à 18h rue de riedheim (en sortant de bo