Voila une visite a ne pas louper, c'est une fabrique de berlingots au caramel fait maison allez y avec vos enfants car ils peuvent participer a la fabrication de ces berlingots et ont n'a le droit a une petite degustation de quelques produits maison, ils font aussi, de la confiture de lait, de la confiture aux pommes caramélisées (qui est a tombe

La maison du biscuit, c'est une entreprise familiale qui doit son succes a une famille tres soudée, qui aime les traditions et les valeurs familiales, de l'exterieur une succession de maison accolée forme cette biscuiterie bien atypique, de l'interieur pleins de petits coins et recoins qui sur ses presentoires accueil des produits maison et locau

Gelée de mures (je n'ai pas grand chose dans mon bocal, c'est parce que dans mon jardin mes muriers ne sont pas tres garnis, juste 130 g de mures) recette : - 130 g de mures - 115 g de sucre - 1 bocal - 1 tamis ou chinois preparation de la gelée : - preaparer tous vos ingredients - dans une casserole mettre le sucre et les mures a chauffer a feu

De retour âpres 1 semaine de vacances chez moman, ont n'a visités quelques endroits, sans oublier la plage (st germain sur ay) qui pour une fois etait tres agreable !!!!!!

Tartine chevre, jambon fumé et menthe 8 pers recette pate brisée - 250g de farine - 100g de beurre - 1 cac rase de sel - 1 cac rase de levure chimique - 10cl d'eau preparation de la pate brisée - prechauffer le four a 180°c - preparer tous vos ingredients - dans un saladier melanger farine, sel et la levure - faire fondre le beurre - ajouter au

Cannelés au chocolat (recette d'eric ponchet) 8 cannelés recette : - 20cl de lait entier - 30g de beurre - 40g de chocolat pistole 72% - 1 œuf - 1 jaune d’œuf - 40g de farine - 8g de rhum - 90g de sucre glace - 1 gousse de vanille preapration des cannelés au chocolat - preparer tous vos ingredients - prechauffer le four a 180°c - mettre dan

De retour apres un tres long moment d absence .... un grand virage c est presenté sur mon chemin que je n ai pas pu eviter .... une opportunitée qui m a fait evoluer dans j espere mon futur metier ..... la patisserie je viens de faire 4 mois et demi de formation dans une ecole que je conseille ..... l inbp ..... tres bonne ecole .... http://www.i

Glacage royal pour une deco de vos gateaux recette : - 1 blanc d'oeuf - 280g de sucre glace environ - jus de citron - colorant si sa vous tente preparation du glacage royal - preparer tous vos ingredients - dans un bol mettre le blanc d'oeuf et le sucre glace bien bien melanger - si vous trouvez que votre glacage est trop liquide pour votre deco aj

Macarons coque nature (pour 20 macarons) recette : - 210g de sucre glace - 150g de poudre d'amande - 130g de blanc d'oeuf (24h a temperature ambiante) - 90g de sucre preparation des macarons - prechauffer le four a 160°c - preparer tous vos ingredients - monter les blanc en neige (vous si vous voulez ajouter du colorant alimentaire a cette etape l

Keftas maison a la menthe, romarin et cumin recette : - 6 steak haché - 14 feuilles de menthe - 1 branche de romarin - 2 oeufs entier - 1 oignon - 6 pintes de couteaux de cumin - sel - poivre preparation des keftas : - preparer tous vos ingredients - couper la menthe et le romarin en petit morceaux - dans le robot avec le mode hachoir, hacher vos