Biscuit roulé 6 œufs 100g sucre roux 60g farine Mais 60g de Maïzena 1 pot de confiture de framboises allégé Bavaroise Framboise vanille 500g framboises décongelées 25cl lait de soja 175cl crème fleurette 5 jaunes 1 gousse de vanille 50 g sucre roux 3 feuilles de gélatine BISCUIT ROULE Monte les blancs en neige et ajouté le sucre petit à

Croquant Spéculos 200 g Spéculos émietté 80 g beurre fondu Crème chocolat noir 200 g chocolat noir 70% 25 cl Crème fraîche en chantilly 60 g de beurre 2 jaunes Crème chocolat au lait 200 g chocolat pralinoise 25 cl Crème fraîche en chantilly 60 g de beurre 2 jaunes Crème chocolat blanc 200 g chocolat blanc 25 cl Crème fraîche en chanti

Purée de mangue 2 mangues 25cl eau 40 g sucre 2 feuilles de gélatine Panna cotta 50 cl de crème liquide 40 g sucre glace Vanille 2 feuilles de gélatine Sablé 50g farine maïs 50g farine mixte sans gluten 50 g sucre 125g beurre fondu Epluche et mixe grossièrement les 2 mangues. Fais ramollir les 2 feuilles de gélatine pendant 10 mn dans l’e

J'ai fais une variante du Croquant trois chocolats, Avec une dernière couche chocolat blanc vanillé à la crème....donc plus crémeux et une base de spéculos en poudre et crêpes dentelle écrasées.....plus craquante Décoré de copeaux de chocolat (un peu épais à mon goût..à refaire) et roses en sucre faîtes maison!

Ce mois-ci, je te propose mon gâteau aux pommes, léger, rapide à préparer et juste dél icieux!!! 4 Pommes 125 g sucre roux 2 œufs 1 cuil à café d’extrait de vanille 120 ml lait de soja 100 g beurre 2 cui à café de levure 60 g farine de mais Je fais chauffer le four à 180 ° C et je tapisse mon moule de papier sulfurisé. Je bas les œu

Fauteuil relooké L'original...

2 Courgettes 1 bûche de chèvre 4 œufs 200 g crème fraiche 60 g farine 2 cuil à soupe d’huile 2 gousses d’ail Persil Sel , poivre Râpe les courgettes avec une râpe à gros trous. Fais les poêler 10 mn dans l’huile chaude avec l’ail et le persil. Préchauffe le four à 180°c th 6.. Dans un saladier écrase le fromage avec la crème,

Petite escapade à Londres.... Nous connaissons leurs fameux cheesecakes et les cupcakes à tomber...voici leurs pâtisseries......découvertes dans un salon de thé vintage à la vaisselle fleurie.