Ingrediente : 400 g zahar (200g pentru zahar ars si 200g pentru blat) 120 g faina 3 oua 700 g mare (9 bucati) 1 pahar de nuci 4 linguru de sirop din dulceata de visine 50 g unt 4 linguri zahar 1 pahar apa esenta de vanilie se pune zaharul pe foc mic si se caramelizeaza fara sa se arda, dupa care se invarte oala cu grija ca sa se imbrace si peretii.

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Ingrédients 1 pui 500 g orez cu bobul lung 1 ceapa 250 g iaurt natural 2 oua 4-5 linguri de safran se taie ceapa si se prajeste in putin ulei. se taie puiul si se adauga peste ceapa. se adauga curcuma. piper se adauga 2 pahare de apa. se acopera si se lasa sa fiarba la foc mic 35 minute. se pregateste marinada din iaurt apoi se adauga galbenusele.

Ingrediente: 125ml ulei 125ml lapte 2 oua 125ml zahar (in acelasi pahar in care ati masurat laptele si uleiul) 250ml faina (la fel ca la zahar e vb de ml, nu de grame) 1 praf de copt coaja rasa de la 1 lamaie visine este chiar o prajitura cu visine care se face incredibil de simplu. preincalziti cuptorul la 170 de grade. amestecati toate ingredient

Un blog ca multe altele...dar al meu! inspiratie vino, vino...

Ingrediente: 1 piept pui (cca 500 gr) zeama de la 2 portocale 2 linguri sos soia 2 catei usturoi 2 cm radacina ghimbir 1 praf chilli 1 lingura miere de abine 1 lingura amidon catefa frunze ceapa verde susan mod de preparare: taiem pieptul de pui cuburi si le punem intr-un vas. turnam peste ele sucul de la portocale si sosul de soia. pisam usturoiul

Aluatul: 400 g faina(eu am pus 460), 150 gr miere, 150 gr zahar, 50 g unt, 50 ml lapte, un ou, o lingutita bicarbonat sau amoniac carbonic/ bicarbonat crema : o crema de gris am sa va spun mai tarziu cum am facut crema de gris. mod de preparare: se pune mierea , zaharul, untul, oul intreg, laptele si bicarbonatul. se bate cu telul, pe foc mic, pina

Ingrediente cozonac italian 525 g faina (am folosit 300 g faina manitoba si 225 g faina 000) 100 g unt 100 g zahar 2 oua medii 30 g drojdie 250 ml lapte zahar vanilat coaja lamaie sau potocala 200 g rahat tocat marunt aluatul l-am preparat la masina de paine in felul urmator: am pus in cuva masinii de paine ingredientele in urmatoarea ordine: lapte