PARIS HILTON NE CONNAÎT PAS LA CRISE Elle n’a pas changé d’un iota. Revoir Paris Hilton en été à Saint-Tropez, c’est comme une bonne rediff de « La croisière s’amuse » : des bimbos brushées qu rient tout le temps sans raison, des tenues folles, blanches, roses ou dorées – la blonde a parcouru Portofino et Monaco en deux jours po

Mes petits conseils pour une dégustation parfaite de votre champagne. Conservation du Champagne Dès leur réception et jusqu’à leur consommation, stockez les bouteilles dans un endroit frais (12-14°c), à l’abri de la lumière, des odeurs et des variations de températures. Dégustation du Champagne Avant sa dégustation, conservez votre bo

Non...je ne vais pas vous jeter la pierre...je suis la première à boire ma coupe de champagne tout en me jetant sauvagement sur les cacahuètes , le saucisson ou autre Bretzel... Mais savez vous qu'il existe un merveilleux petit biscuit rose tout droit sorti des fourneaux d'une célèbre biscuiterie fine Rémoise et qui se déguste idéalement av

Pour notre premier apéritif ensemble, j'ai selectionné pour vous un champagne de vigneron ! Avant de trinquer, rappellons ce qu'est un champagne de vigneron : "Les Champagnes de Vignerons" est le signe de reconnaissance collectif des vignerons de la Champagne 5000 vignerons et sociétés de vignerons commercialisent du Champagne. Afin de faire co

Lieu d'échange, d'expression, d'information... le blog "Les champagnes de Sophie" (c'est à dire moi même ) est ouvert à tous les amoureux de bulles, qu'ils soient amateurs ou néophytes. Petite précison avant de commencer : soyez rassurés, je ne parlerai pas de moi à la 3ème personne comme ce très cher...Alain Delon ! Notre célèbre acteu

Ce soir c'est le week end...tant attendu chaque semaine Des amis qui débarquent, la belle famille qui vient diner, votre frère vient passer 2 jours chez vous, c'est l'anniversaire de votre femme, .... Surprenez les avec un apéro qui sort de l'ordinaire : la soupe champenoise ! LA recette apéritive traditionnelle champenoise La recette est hyper

Cette nouvelle interview d’e-commerçant nous plonge au cœur du monde merveilleux du champagne, avec la présentation du pétillant site e-commerce De l’Or en Bulles créé par Sophie Huet. Bonjour Sophie, pourriez-vous vous présenter en quelques mots ? Sophie Huet, 29 ans, jeune champenoise de souche, originaire d’Epernay, fille d’une fa

Lors de ma dernière visite dans la marne, je suis allée à la rencontre de la maison J.de TELMONT. Etablie à Damery, au coeur du vignoble, près d'Epernay, la maison de Telmont est l'une des dernières maisons de champagne entièrement famililale. Héritiers d'une famille de véritable vignerons champenois, la maison J.DE TELMONT est riche d'un

C’est à un terroir totalement original que les vins de Champagne doivent leur inimitable typicité. Une position géographique septentrionale, à la limite de la zone de culture de la vigne, donc un climat rigoureux, mais adouci par une influence climatique océanique. Un sous-sol en majorité calcaire qui procure à la vigne une irrigation natu