Ingrédients 2 christophines 100 g de viande hachée lardons 80 g de chapelure 100 g de fromage 2 gousses d'ail beurre, lait 1 oignon 1 piment 1 morceau de pain sel, poivre confection faites cuire les christophines, coupez-les en 2, videz-les, passez la chair. mouillez un petit morceau de pain dans du lait, passez-le. ajoutez à la chair de christo