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Aneth

Aneth

Grâce à ma mère j'adore cuisiner. C'est avec elle que j'ai pu faire mes premieres pâtisseries. Je vais sur ce blog vous faire partager mes différentes réalisations.
Tags associés : soupes

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Le blog de Aneth

Pleins de recettes, des idées déco
Aneth Aneth
Articles : 18
Depuis : 04/10/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tian courgettes-tomates

Tian courgettes-tomates

Pour ce midi, qu'est ce que je peux manger avec ma viande ? quelque chose de facile : riz - courgettes - tomates avec mon potage aux courgettes j'ai mis des tomates en boîte, je vais donc avec ce plat utilisé le reste de tomates et de courgettes. ingrédients : - 2 courgettes - tomates en boites - ail - riz préparation : faites cuire le riz eplu

Oeufs tout chocolat

Ingrédients : 6 œufs 75 g de beurre 200 g de chocolat pâtissier 3 cuillères à soupe de sucre glace préparation : evidez des oeufs laver et sécher les coquilles sans les briser faire fondre le chocolat au bain-marie lorsqu'il est bien mou, retirer la casserole et remuer pour lisser ajouter les deux jaunes d'œufs, le sucre glace et le beurre
Soupe Poireaux Navets Carottes Oignon

Soupe poireaux navets carottes oignon

Ingrédients : - 2 poireaux - 2 carottes - 2 navets - 1 oignon - 1 litre de bouillon de légumes préparation : nettoyer les légumes emincer les en petits morceaux dans une cocotte, mettre le bouillon de légume, ajouter tous les légumes saler, poivrer faites chauffer mixer

Salon du chocolat

Une idée origianale de sortie : paris : 29 oct. au 2 nov. 2008 - porte de versailles sélection, séchage, torréfaction, broyage des fèves, mélange de la pâte de cacao avec du sucre et du lait, tempérage, moulage. la fabrication du chocolat résulte d'un véritable savoir-faire qui compte pas moins de 15 étapes, entre la récolte de la cabos
Aubergines, courgettes et tomates farcies

Aubergines, courgettes et tomates farcies

Ingrédients : - aubergines - courgettes - tomates - chair à saucisse - steack - herbes de provence - 1 gousse d'ail - 2 oignons préparation : préchauffer votre four à 175° mettre dans une poele, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés. ajouter la viande quelques minutes couper la courgette en 2 et enlever la chair de la courgette, faites
Gâteaux secs

Gâteaux secs

Ingrédients : - 1 oeuf - 125 g de sucre - 125 g de beurre - 250 g de farine - 4 cuillères à soupe de fleur d'oranger préparation : battre l'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux ajouter d'abord un peu de farine, bien mélanger avec un peu de beurre fondu et continuer jusqu'à épuisement des ingrédients pour finir incorporer les
Meringues

Meringues

Ingrédients : - 2 blancs d'oeuf - 160 g de sucre préparation : préchauffer votre four à 120°c fouetter les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils biens fermes ajouter 80 g de sucre sans cesser de fouetter jusqu'à ce qu'ils soient très lisses. incorporer le reste de sucre en soulevant délicatement les blancs prendre une poche à douille afin de f
Tartelettes choco-carambar

Tartelettes choco-carambar

Ingrédients : - pâtes brisée - 10 carambars - 10 cl de crème liquide - 70 g de chocolat noir 70 % préparation : préparer une pâte brisée découper des ronds de pâte pour des moules à tartelettes piquer le fond des tartelettes et mettre au four pendant 10 minutes dans une casserole mélanger les carambars avec la crème, délayer. retirer
Soupe à la tomate

Soupe à la tomate

Ingrédients : - 2 cubes knor - 1 litre d'eau - 5 carottes - 3 pommes de terre - 1 oignon préparation : dans une cocotte faites chauffer l'eau avec les cubes knor. eplucher l'oignon et les légumes, les couper en petits tronçons les mettre ensuite dans l'eau bouillante laisser cuire environ 15 minutes mixer le tout à votre convenance