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Http://lesgoutsclaude.canalblog.com/archives/2008/07/10/9883742.html pour 6 personnes préparation : 20 min cuisson : 45 min pour la pâte brisée : 200 g de farine + 50 g pour étaler 100 g de margarine végétale ou de beurre (ramolli) sel pour la garniture : 11 de lait • 80 g de farine tamisée • 250 g de sucre ■ 75 g de beurre • 2 jaune