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Lollypop

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Des gourmandises pour aciduler ma vie d'externe en médecine !
Tags associés : desserts

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Lollypop, Cook & Miam

Des gourmandises pour chocolater ma vie d'externe en médecine !
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Articles : 21
Depuis : 07/08/2008
Categorie : Cuisine

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Base riz soufflé chocolaté Ganache choocolat noir Mousse mascarpone-nutella
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Biscuit chocolat & noix de pécan Crémeux au caramel Ganache au chocolat noir Mousse aérienne au caramel au beurre salé Recette très inspirée de chez Eryn
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Une base de cookie moelleux surmontée de 2 mousses, l'une à la vanille, l'autre au tendre milka, recouvert d'un délicat miroir en chocolat! Recette ici * Recette de chez Eryn, à peine modifiée, c'est dire à quel point je la trouve topissime!
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... ou comment passer le temps en évitant ses livres de cours un dimanche où son amoureux est de garde au SAMU ! Ces derniers temps, ma môman s'étant donné comme objectif de me faire manger 5kg de fruits par semaine, je me retrouve avec des douzaines de pommes, kiwis etc... et 2 bananes bient rop mûres pour être mangées nature. D'où ces pe
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Pour l'anniversaire de Salomé (nièce number two), j'ai fait la fameuse tortue, passage obligé pour toute amatrice de gâteau fun! La recette se trouve ici par exemple chez Audinette. J'ai modifié les proportions pour mon grand saladier de 22cm: * Pour le roulé* - 4 + 2 oeufs - 140 + 70g de sucre - 140 + 70g de farine - 350g de nutella * Pour l